Resep Mango Sticky Rice (Masak Pakai Magicom) yang Enak Banget

Resep Mango Sticky Rice (Masak Pakai Magicom) yang Enak Banget

  • Dian Amel
  • Dian Amel
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice (masak pakai magicom) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice (masak pakai magicom) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango Sticky Rice (magic com) enak lainnya. Jika di Indonesia lebih familiar dengan sajian 'tansu' (ketan susu) atau ketan durian maka negara tetangga kita, Thailand, lebih dulu melejitkan sajian mango sticky rice. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (masak pakai magicom), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice (masak pakai magicom) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice (masak pakai magicom) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mango Sticky Rice (Masak Pakai Magicom) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Mango Sticky Rice (Masak Pakai Magicom):
  1. Persiapkan Bahan ketan
  2. Sediakan 125 gr ketan
  3. Siapkan 125 ml santan kekentalan sedang
  4. Persiapkan 1 lembar daun pandan
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan Saus santan
  7. Sediakan 75 ml santan kekentalan sedang
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Persiapkan 1 sdt gula pasir
  10. Gunakan 1 lembar daun pandan
  11. Gunakan 1/2 sdt tepung maizena
  12. Siapkan 1 sdm air untuk melarutkan maizena
  13. Sediakan Bahan lain
  14. Siapkan 1 buah mangga
  15. Gunakan 1 sdm wijen sangrai

Hanya terdiri dari beras ketan, mangga, dan krim santan manis. Namun demikian dessert satu ini punya banyak penggemar. Tak hanya di Thailand, mango sticky rice juga banyak dijual di restoran Thailand di luar negeri. Sejak makan mango sticky rice di sebuah restoran, jadi punya keinginan membuat sendiri.

Instruksi untuk buat Mango Sticky Rice (Masak Pakai Magicom):
  1. Siapkan ketan cuci bersih, kemudian rendam 1 jam, setelah 1 jam cuci bersih lagi lalu tiriskan (harus ditiriskan ya, biar airnya tidak tercampur dengan santan yang sudah diukur ml nya)
  2. Campur semua bahan ketan, masukkan di magic com, masak seperti menanak nasi biasa
  3. Siapkan bahan saus santan, campur semuanya kecuali larutan maizena, masak santan (api kecil) sampai muncul gelembung kecil dipinggir, lalu masukkan larutan maizena, aduk2 sampai muncul gelembung kecil lagi. Matikan api. Kupas mangga potong kotak2 atau sesuai selera
  4. Cetak ketan, taruh dipiring, beri mangga, siram dengan saus santan dan taburi dengan wijen sangrai. Selamat mencoba teman temanšŸ„°
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Namanaya buat sendiri jadi bisa disesuaikan kadar manisnya dan kekentalan sausnya. Ahai berhubung ada sisa ketan waktu membuat lemper ayam beberapa waktu lalu, kemudian ada santan instannya juga, wijen juga ada. Jika mango sticky rice di Thailand menggunakan mangga nam dok mai yang berkulit kuning cerah maka gedong gincu lebih lezat. Dulu ketika kantor saya mengadakan outing ke Thailand, setiap kali bus berhenti di tempat pariwisata, kami sibuk mencari kios mangga ketan yang banyak bertebaran di seputar obyek wisata. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Mudah Membuat Mango Sticky Rice Nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (Masak Pakai Magicom) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!