Yuk intip, Bagaimana cara buat Kungpao ayam yang sedap

Yuk intip, Bagaimana cara buat Kungpao ayam yang sedap

  • eshoops eshoops
  • eshoops eshoops
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep kungpao ayam yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kungpao ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kungpao ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kungpao ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kungpao ayam memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kungpao ayam:
  1. Siapkan 3 bh dada ayam fillet potong dadu
  2. Gunakan 1/2 bh paprika hijau potong dadu
  3. Siapkan 1/2 bh paprika merah potong dadu
  4. Persiapkan 1 genggam kacang mete ongseng
  5. Sediakan 1/2 bh bombay potong dadu
  6. Persiapkan 3 siung bawang putih cincang
  7. Gunakan 1 ruas jahe cincang halus
  8. Persiapkan 5 bh cabe merah kering potong2 besar
  9. Gunakan 3 btg daun bawang ptgpanjang 3cm
  10. Gunakan Bahan marinasi
  11. Ambil 3 sdm t.tapioka
  12. Gunakan 1.5 sdm kecap asin
  13. Persiapkan 1 sdm kecap ikan
  14. Gunakan 1 sdt blackpapper bubuk
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Siapkan Saus
  17. Siapkan 2 sdm saus tiram
  18. Gunakan 3 sdm saus sambal
  19. Siapkan 1 sdm saus tomat
  20. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  21. Persiapkan 1 sdt lada hitam bubuk
  22. Siapkan 2 sdm kecap asin
  23. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  24. Persiapkan 1 sdm bubuk cabe
  25. Siapkan 1 sdm perasan lemon

Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan. Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap. Ayam kungpao sendiri sangat terkenal di Indonesia.

Instruksi untuk memasak Kungpao ayam:
  1. Cmpr semua bahan marinasi dgn ayam yg telah di potong2..biarkan 30menit dikulkas..lau cmpr semua saus jd 1…
  2. Goreng ayam hingga matang..sisihkan…tumis bawang putih en jahe dan bombay sebagian hingga harum..lalu masukkan ayam sama saus..
  3. Masak hingga harum..kemudian masukkan paprika dan sisa bombay…koreksi rasa…terakhir masukkan kacang dan daun bawang
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayang kungpao adalah sebuah hidangan yang mampu menambat hati mereka yang mencintai masakan pedas. Membuat hidangan ini pun tidak memakan waktu yang lama, Moms. Versions commonly found in the West, called Kung Pao chicken, Kung Po, or just chicken chili and garlic, consist of diced, marinated chicken, stir-fried with orange or orange juice, ginger, garlic, chicken broth, sugar, cooking oil, corn starch, and salt and pepper to taste. [ITA/ENG/INDO] POLLO KUNG PAO Ayam Kung Pao versi dalam video ini tak sama macam versi klasik sebab Che Nom ada tambah dan tukar dengan beberapa bahan yang Che Nom suka tapi masih lagi kekalkan konsep asas masakan ni. Resepi kali ni pun adalah resepi upgrade dari versi yang lepas Ayam kung pao ini kalau untuk tekak melayu, memang kena sangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kungpao ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!