Standar Resep memasak Sambal Makarel Asap yang spesial

Standar Resep memasak Sambal Makarel Asap yang spesial

  • maicookbook
  • maicookbook
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sambal makarel asap yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal makarel asap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal makarel asap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal makarel asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Clean fish by cleaning out the stomach cavity, removing the gills and surrounding tissue, then clean well with tap water. Cut several deep cuts on both sides of fish. Rub fish inside and over with lime juice and salt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal makarel asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Makarel Asap memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sambal Makarel Asap:
  1. Sediakan 1 ekor/300 gr ikan makarel asap
  2. Siapkan 100 gr bawang merah (diiris tipis)
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Sediakan 50 gr bawang merah (untuk dihaluskan)
  5. Persiapkan 3 buah cabe merah besar (sesuai selera)
  6. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. Persiapkan 1/2 buah tomat
  8. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Ambil Secukupnya garam

Lihat juga cara membuat Tumis Sarden/Makarel Kaleng dan masakan sehari-hari lainnya. Ikan Makarel Kuah Santan Pedas instructions. Makarel asap, telur omega, oseng-oseng tauge. foto: Instagram/@sabrinachairunnia_ Ini juga merupakan salah satu menu diet yang dikonsumsi Sabrina sehari-hari. Satu paket menu ikan asap terdari dari satu piring nasi, ikan asap, sambal serta lalapan (berupa irisan timun dan kukus daun ke ciwis).

Step by step untuk membuat Sambal Makarel Asap:
  1. Sisit ikan makarel asap, sisihkan
  2. Tumis bahan2 bumbu halus (bawang, cabe, tomat) hingga harum lalu blender. Bisa diblender halus atau kasar, sesuaikan selera
  3. Tumis kembali bumbu halus tsb bersama bawang merah iris hingga tanak (mengeluarkan minyak)
  4. Masukkan ikan makarel asap. Beri garam, aduk rata hingga agak kering. Sesuaikan rasa lalu sajikan. SELESAI
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan kesan pertama setelah mencicipi ikan asap di Gombal Asap, wah, suami saya suka sekali, sampai-sampai tambah nasi satu piring lagi loh. Saya dan suami memang sama-sama penyuka ikan, terutama ikan laut. Ayu Sambel was born and raised in the city of Jember East Java, her first education, from kindergarten to undergraduate education, all went well in the city of Jember East Java. Kalau Ikan mackerel asap juga susah didapat, alternatif lain silahkan ganti dengan ikan tuna kalengan atau tuna segar kemudian bakar di atas elektrik grill atau di atas kompor dengan wajan pembakar. Jangan kuatir, ikan tuna dan mackerel masih satu keluarga dengan ikan cakalang/tongkol jadi rasanya tetap nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal makarel asap yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!