Cara gampang buat Iga saPi baKaR yang menggugah selera

Cara gampang buat Iga saPi baKaR yang menggugah selera

  • fitria kusuma dewi
  • fitria kusuma dewi
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Setelah itu, angkat dari air rebusan dan tiriskan. Panaskan margarin, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bahan-bahan saus lainnya dan aduk hingga rata.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga sapi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Iga saPi baKaR memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga saPi baKaR:
  1. Sediakan 1/2 kg iga sapi
  2. Siapkan 3 siung bwg putih
  3. Sediakan 1/4 bwg bombay uk sedang
  4. Sediakan 1 ruas jari jahe
  5. Ambil 2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 1 sdm saus tiram
  7. Ambil 1/3 sdm garam
  8. Ambil Secukupnya pala bubuk dan lada bubuk
  9. Ambil Olesan : secukupnya kecap manis

Iga sapi bakar, iga penyet hingga sop iga. kalau mau bikin sajian iga sapi juga mudah. Menu olahan iga sapi bisa jadi salah satu pilihan tepat. Iga bisa diolah jadi berbagai hidangan mulai sup berkuah gurih hingga iga penyet yang sambalnya pedas nendang. Cek harga terbaik sekarang hanya di BigGo! dimana warung Leko adalah pelopor Iga Sapi Penyet pertama di Indonesia.

Instruksi untuk membuat Iga saPi baKaR:
  1. Iris halus bawang2an dan jahe
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan iga. Tumis hingga iga berubah warna. Pindahkan ke panci presto (atau bs jg menumis langsung di panci presto). Beri air.
  3. Beri bumbu2.
  4. Tutup panci (sy pakai isa) masak dgn api besar hingga mendesis lalu Kecilkan api. Tunggu hingga 40 menit. Matikan api,tunggu hingga 10 menit. Buka tutup nya,tiriskan iga. Air rebusan nya sy buat mresto ayam juga.
  5. Saring kuah nya,pakai sdkt untuk merendam iga dan ayam presto. Pakai sedikit lagi untuk bahan olesan bakar.
  6. Bakar,beri bahan olesan sisa kuah dan kecap manis. Kecap manisnya boleh agak banyak.
  7. MasyaAllah nikmatnya..ngabisin nasi se bakul 🤤🤤
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Iga bakar di Bandung yang satu ini tidak pernah sepi pengunjung. Lokasinya ada di Jalan Cipaganti (sebelum Masjid Raya Cipaganti). Terdapat dua pilihan daging di Iga Bakar Si Jangkung, yaitu iga sapi dan iga kambing. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak pilihan resep iga bakar bumbu keluak yang bisa dimasak kapan saja. Hidangan yang terbuat dari bahan utama iga sapi ini bisa dijadikan menu spesial.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga saPi baKaR yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati