Lagi mencari ide resep 10. chicken kungpao / ayam mete yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. chicken kungpao / ayam mete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe kering dan cabe rawit. Tuang Saus Kung Pao lalu masukkan daging ayam yang telah di goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. chicken kungpao / ayam mete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 10. chicken kungpao / ayam mete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 10. chicken kungpao / ayam mete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 10. Chicken Kungpao / Ayam Mete menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 10. Chicken Kungpao / Ayam Mete:

1. Sediakan Bahan Utama
2. Siapkan Daging ayam, potong dadu - 300 gram
3. Ambil 1/2 buah Bawang bombay -
4. Sediakan 8 buah Cabe merah kering -
5. Siapkan jahe 2 ruas jari, potong lidi
6. Gunakan Daun bawang, iris kasar - 1 batang
7. Sediakan 50 gram Kacang mede goreng -
8. Ambil jamur hioko 200 gr, iris tipis
9. Gunakan lemon/jeruk nipis
10. Siapkan Tepung maizena - 1 sdt - larutkan
11. Gunakan 120 ml air
12. Ambil minyak secukupnya
13. Siapkan Bahan saus
14. Sediakan 1 sdm Kecap asin
15. Ambil 2 sdm Kecap manis
16. Ambil 3 sdm Saus tiram
17. Sediakan 1 sdm Kecap inggris
18. Siapkan 1 sdt Gula
19. Sediakan 1/2 sdt Lada

Masukkan bahan saus dan masak hingga matang, lalu tambahkan kacang mete, koreksi rasa. Kacang mete merupakan jenis kacang yang biasa digunakan pada resep ayam kungpao. Namun adapula yang memasak hidangan ini dengan menggunakan kacang tanah sesuai selera. Nah, penasaran dengan cara membuat ayam kungpao a la Chinese food dengan resep simple gaya rumahan.

Step by step untuk memasak 10. Chicken Kungpao / Ayam Mete:

1. Rendam ayam dalam lemon dan garam. Diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu goreng setengah matang.
2. Tumis bawang, jahe, dan cabe. Kemudian masukkan semua bahan saus, ayam, jamur. Tambah air dan larutan maizena, masak hingga mengental
3. Matikan api, baru masukkan daun bawang dan kacang mede. Aduk kembali hingga tercampur rata. Angkat.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Silahkan disimak resep lengkap berikut ini. Panaskan minyak goreng lalu goreng kacang mete, setelah itu goreng kering ayam fillet tadi. Untuk mendapatkan Kung Pao Chicken dengan rasa gurih juicy paling cocok dipakai daging paha ayam tanpa kulit dan tulang. Cabe merah besar kering banyak dijual di toko bumbu. Selain kacang tanah, boleh juga dipakai kacang mete goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 10. chicken kungpao / ayam mete yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!