Yuk intip, Resep bikin Curry Puff, Camilan Lezat dari Dapur Malaysia dijamin sedap

Yuk intip, Resep bikin Curry Puff, Camilan Lezat dari Dapur Malaysia dijamin sedap

  • Maria G Soemitro
  • Maria G Soemitro
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep curry puff, camilan lezat dari dapur malaysia yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal curry puff, camilan lezat dari dapur malaysia yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry puff, camilan lezat dari dapur malaysia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan curry puff, camilan lezat dari dapur malaysia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Campur singkong yang telah dikukus dan dihaluskan dengan margarine, seledri dan garam. Sesuai namanya, olahan puff pastry ini terbuat dari keju. Potong adonan puff pastry memanjang, olesi kuning telur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat curry puff, camilan lezat dari dapur malaysia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Curry Puff, Camilan Lezat dari Dapur Malaysia menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Curry Puff, Camilan Lezat dari Dapur Malaysia:
  1. Siapkan Bahan-bahan Kulit
  2. Siapkan Bahan A:
  3. Siapkan 125 gram tepung terigu
  4. Siapkan 75 gram/ 5.3 sendok makan margarine
  5. Gunakan Bahan B:
  6. Gunakan 375 gram tepung terigu
  7. Persiapkan 40 gram (3 sendok makan) minyak goreng
  8. Siapkan 125 ml air dingin
  9. Gunakan 25 gram/ 2 sendok makan gula pasir
  10. Sediakan 1 sendok teh garam
  11. Sediakan Bahan Isi:
  12. Persiapkan 500 gr kentang, potong dadu kecil
  13. Ambil 1 bh bawang bombay, cincang
  14. Ambil 3 bh bawang putih, cincang
  15. Persiapkan 3 sdm margarin
  16. Siapkan 2 sdm bumbu kari bubuk siap pakai
  17. Sediakan 2 sdm saus tomat
  18. Gunakan 1 sdm saus sambal

Koki di perusahaan tepung pre - mix, Chef Solihin mengatakan, pastel ala. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently. Simcooks kicked off the craze for curry puff and did a "super-size-me" version; Budding Cook quickly followed with her rendition. Curry puff is the most wanted snack that they serve with tea in SINGAPORE and in MALAYSIA as well.

Cara memasak Curry Puff, Camilan Lezat dari Dapur Malaysia:
  1. Uleni bahan A hingga dapat dipulung. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan. Sisihkan.
  2. Masukkan tepung, minyak goreng, gula, garam dalam sebuah wadah. Uleni sambil dituang air dingin step by step. Jika sudah kalis bagi 4, bulatkan.
  3. Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B. Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan. Diamkan 15 menit.
  4. Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah.
  5. Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada tiga adonan lagi.
  6. Potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran.
  7. Gilas tipis tiap potongan, beri isi kentang bumbu kari, dan bentuk menjadi pastel.
  8. Goreng dalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
  9. Cara membuat isian: Dengan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, disusul cincangan bawang putih. Aduk hingga layu dan harum.
  10. Masukkan potongan kantang dalam tumisan bawang, juga bumbu kari. Beri sedikit air. saus tomat dan saus sambal. Masak dengan sesekali diaduk rata hingga kentang empuk dan bumbu meresap. Jika isian sudah mengering, koreksi rasa.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Both countries are famous for their foods and this Curry Puffs are one of their famous foods. They have different varieties of Curry puffs like they are in a spiral or in another shape. Try this Malaysian curry puffs recipe, with video demonstration. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. It is a snack enjoyed by different ethnic groups in this multicultural country, by everyone, even the kids!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Curry Puff, Camilan Lezat dari Dapur Malaysia yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!