Wajib coba! Resep memasak Bubur Kacang Hijau Nangka yang enak

Wajib coba! Resep memasak Bubur Kacang Hijau Nangka yang enak

  • dapoertomylovely
  • dapoertomylovely
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau nangka yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bubur kacang hijau, abbreviated burjo, is a Southeast Asian sweet porridge (bubur) made from mung beans (kacang hijau), coconut milk, and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur kacang hijau sudah lama dikenal sebagai jajanan tradional di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau nangka enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Nangka memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau Nangka:
  1. Gunakan 150 gr Kacang Hijau
  2. Persiapkan 1000 ml Air
  3. Persiapkan 10 Butir Nangka, Potong-potong
  4. Siapkan 1 Sachet Santan Instan (65ml)
  5. Persiapkan 4 sdm Gula Pasir
  6. Sediakan 5 sdm Kental Manis Putih
  7. Ambil 1/2 sdt Vanili
  8. Persiapkan 1/2 sdt Garam

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Kacang hijau tak hanya lezat dijadikan bubur, lho! Berbagai resep kacang hijau ini juga sama menggugah selera. Namun sebelum menyontek resep kacang hijau di bawah ini, ada baiknya Anda supaya tahu terlebih dahulu apa manfaat dari kacang hijau itu sendiri.

Instruksi untuk buat Bubur Kacang Hijau Nangka:
  1. Cuci bersih kacang hijau, kemudian masukkan dalam air yang telah mendidih, rebus selama 5 menit.
  2. Setelah 5 menit matikan kompor dan biarkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci, kemudian didihkan kembali selama 7 menit.
  3. Campur gula, garam, kental manis dan vanili. Setelah itu masukkan santan, cek rasa dan biarkan mendidih.
  4. Terakhir masukkan nangka, aduk lalu matikan kompor.
  5. Sajikan. ❤️
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur kacang hijau saat ini juga banyak divariasikan dengan berbagai tambahan makanan, Dahulu Green Beans satu-satunya bahan atau topping utama dalam pembuatannya. Namun, seiiring berjalannya waktu semakin banyak varian topping untuk menambah kelezatan makanan ini. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap saat masih hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Saat ini sudah banyak yang menjualnya di pinggir jalan, terkadang juga penjual makanan ini berjualan keliling. Jadi, kita bisa dengan mudah jika ingin membeli bubur kacang hijau.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau nangka yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!