Lagi mencari inspirasi resep kung pao chicken yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pao chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kung pao chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kung pao chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kung Pao Chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Kung Pao Chicken:

1. Persiapkan Bahan ayam:
2. Siapkan 300 gr fillet dada ayam, potong kotak
3. Persiapkan 1 sdm kecap manis
4. Ambil 1 sdt kecap asin
5. Ambil 1 sdt minyak wijen
6. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur (saya skip)
7. Sediakan 1 sdm maizena
8. Sediakan Bahan saus:
9. Ambil 3 sdm kecap manis
10. Gunakan 1 sdm kecap asin
11. Siapkan 1 sdm saos tomat (saya pas lagi habis, jd parut 1 buah tomat)
12. Gunakan 1 sdt saos tiram
13. Gunakan 1 sdt minyak wijen
14. Siapkan 1/2 sdt garam
15. Sediakan 1 sdm gula
16. Sediakan 1/4 sdt lada
17. Ambil 5 sdm air (saya 3sdm)
18. Siapkan Bahan pelengkap:
19. Ambil 3 siung bawang putih
20. Sediakan 1/2 buah bawang bombay (ga pake, karna kehabisan)
21. Ambil 1/2 buah paprika hijau (saya ganti tomat, buang biji)
22. Sediakan 6 buah cabe merah kering (saya 2 buah)
23. Gunakan 2 btg daun bawang
24. Ambil 50 gr kacang mede (goreng kering) (saya skip)

S., it'd be tempting to assume that it's a Chinese-American dish, but in fact this spicy Chinese chicken stir-fry is an authentic Sichuan dish. Kung Pao Chicken is easy to make at home with juicy, tender chicken, an aromatic, salty, sweet and savory sauce with customizable heat! (How to Make Ahead, How to Freeze). Marinate the chicken: In a medium bowl, stir together the soy sauce, rice wine, and cornstarch until the cornstarch is dissolved. Kung Pao Chicken is the perfect weeknight dinner.

Step by step untuk membuat Kung Pao Chicken:

1. Cuci bersih ayam, potong kotak, beri bumbu ayam. Marinasi atau diamkan minimal 15 menit.
2. Campur dan aduk rata semua bahan saus. Sisihkan. Iris bahan lainnya.
3. Panaskan 1 sdm minyak sayur, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
4. Lalu masukkan saus, masak hingga kental, tambahkan cabe. Biarkan sedikit sat, tambahkan tomat.
5. Setelah kental dan sat, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar matikan api.
6. Lalu sajikaann. Saya sajikan di dalam mangkuk beserta nasi dan rebusan pakcoy dan taburan wijen yg sudah di sangrai. Yummy 😋😋😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

It's loaded with saucy chicken and veggies and is delicious over fluffy white rice. Skip ordering takeout, save some money, and make it at home. Now for all you REAL kung pao chicken lovers that want the SPICE. You have to add A LOT more sambal or chile paste to make this. Kung Pao Chicken: one of the most popular and distorted Chinese recipes!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kung pao chicken yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati