Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati sapi kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati sapi kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ati sapi•kentang•Daun salam•daun jeruk sobek•bawang merah•bawang putih•bubuk sambal goreng•minyak goreng. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng kentang ati ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati sapi kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng ati sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Sapi Kentang:

1. Gunakan 250-300 gr hati sapi
2. Gunakan 1 kentang sedang
3. Persiapkan 2 sereh, geprek
4. Persiapkan 1 jempol lengkoas, geprek
5. Sediakan 2 daun salam
6. Gunakan 4 daun jeruk
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
9. Sediakan 1 sdt gula
10. Siapkan Bumbu Halus:
11. Sediakan 7 cabe merah besar
12. Persiapkan 7 cabe merah keriting
13. Siapkan 10 siung bawang merah
14. Gunakan 5 siung bawang putih
15. Siapkan 2 kemiri, sudah disangrai
16. Persiapkan 3 cm jahe
17. Ambil 1 cm kunyit

Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini. Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di. Harga sambel goreng ati sapi/sambel goreng hati sapi kentang.

Step by step untuk membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang:

1. Bersihkan hati sapi. Rebus selama 5 menit. Buang airnya. Rebus lagi di api kecil dengan 1 sereh, selama 60 menit atau sampai empuk. Angkat, tiriskan, potong dadu.
2. Bersihkan kentang, potong dadu, goreng sampai kematangan yang diinginkan.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bersama lengkoas, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai matang dan harum. Kemudian tambahkan air, santan, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
4. Kalo rasa udah pas, masukkan hati sapi dan kentang goreng. Aduk, masak sampai air menyusut. Selesai 🤗
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Harga Sambal goreng kentang-sambal goreng kering kentang tempe tawon mas. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai bahan utama. Paduannya adalah potongan kentang yang empuk nikmat. Untuk bumbu halusnya lengkap dengan campuran cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang, hingga terasi goreng. SAJIAN SEDAPIlustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati sapi kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!