Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ati sapi:

1. Persiapkan 500 gram Ati sapi
2. Ambil 4 buah kentang ukuran sedang
3. Gunakan secukupnya Garam
4. Sediakan Kaldu bubuk
5. Siapkan secukupnya Gula
6. Persiapkan Bahan untuk merebus ati sapi
7. Siapkan 1 batang Sereh dimemarkan
8. Ambil 2 cm Lengkuas dimemarkan
9. Siapkan 2 cm Jahe dimemarkan
10. Persiapkan 1 sdm Garam
11. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
12. Ambil 2 lembar Daun salam
13. Gunakan secukupnya Air
14. Persiapkan Bumbu halus
15. Ambil 10 siung (jika ukuran besar cukup 5 siung) bawang merah
16. Ambil 4 siung Bawang putih
17. Siapkan 10 buah Cabai merah keriting
18. Siapkan 5 buah Cabai rawit
19. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
20. Gunakan Bumbu daun untuk menumis
21. Gunakan 2 lembar Daun salam
22. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
23. Gunakan 1 batang sereh dimemarkan
24. Ambil 2 cm Lengkuas geprek

Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.

Langkah-langkah untuk buat Sambal goreng kentang ati sapi:

1. Rebus hati sapi dengan bumbu selama 20 menit. Jika sudah matang angkat dan tiriskan kemudian potong dadu. Goreng sebentar.
2. Kentang yang sudah dicuci dipotong dadu kemudian digoreng.
3. Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga beraroma. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tumis hingga matang.
4. Masukkan hati sapi kemudian kentang yang sudah digoreng.
5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air secukupnya. Aduk rata koreksi rasa.
6. Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Harga sambel goreng ati sapi/sambel goreng hati sapi kentang. Harga Sambal goreng kentang-sambal goreng kering kentang tempe tawon mas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!