Bagaimana Menyiapkan Mie Tek-tek Kuah Sederhana yang Bikin Ngiler

Bagaimana Menyiapkan Mie Tek-tek Kuah Sederhana yang Bikin Ngiler

  • Sella Anggraini
  • Sella Anggraini
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep mie tek-tek kuah sederhana yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek kuah sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek kuah sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tek-tek kuah sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Jika rasanya sudah pas, mi tek-tek kuah siap dihidangkan. Itulah resep memasak mi tek-tek kuah seenak buatan abang-abang. Jika suka, kamu bisa tambahkan kerupuk, acar, dan cabai rawit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tek-tek kuah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Tek-tek Kuah Sederhana memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Mie Tek-tek Kuah Sederhana:
  1. Gunakan 4 keping mie kuning kering
  2. Gunakan Kol secukupnya iris2
  3. Sediakan secukupnya Daun sop bawang
  4. Siapkan secukupnya Kecap manis
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Siapkan 🌾bumbu halus:
  7. Ambil secukupnya Lada
  8. Siapkan secukupnya Udang kering
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Persiapkan 4 buah kemiri
  12. Gunakan secukupnya Air
  13. Sediakan secukupnya Garam, gula, msg
  14. Sediakan 🌾toping:
  15. Persiapkan Sambal (cabe kecil)
  16. Gunakan secukupnya Tomat

Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah : Siapkan food processor di atas meja, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe rawit ke dalamnya. Haluskan semua bumbu tersebut sampai halus, lalu sisihkan ke dalam wadah. Kemudian rebus air dalam jumlah yang lumayan di dalam panci sampai mendidih, setelah itu rebus mi telur sampai matang dan. Resep Mie Tek-tek - Mie tek-tek merupakan makanan khas dari kota Bandung yang cocok dijadikan hidangan malam keluarga, karena pedagang tek-tek biasanya baru mulai berjualan pada malam hari.

Langkah-langkah untuk buat Mie Tek-tek Kuah Sederhana:
  1. Rebus mie lalu sisihkan
  2. Giling bumbu halus kemudian tumis hingga harum tambahkan air, gula, garam dan msg masak hingga mendidih lalu masukkan kol, daun sop bawang, kecap dan telur aduk2 koreksi rasa
  3. Untuk sambal rebus cabe rawit hingga layu lalu giling hingga halus tambahkan air hangat secukupnya.
  4. Tata mie dan toping di mangkuk lalu siram dengan kuah. Kalo mie dan kuah mau di campur jadi satu moms bisa langsung masukkan mie yg sudah direbus kedalam kuah lalu aduk2 sebentar tata dimangkuk dan sajikan💕
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terdapat dua cara membuat hidangin ini, yaitu mie goreng dan mie kuah. Biasanya, pedagang akan berkeliling dan memukul kualinya yang menciptakan bunyi khas, "tek tek tek". Hai mom di video kali ini aku bikin resep mie tek tek kuah sederhana. Yang pasti enak dooong, ini bisa dibuat pake indomie atau mie kuning Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah. Rebus mie dengan air mendidih sebentar saja, jangan terlalu matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tek-tek Kuah Sederhana yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati