Resep: Roti goreng labu kuning Ekonomis

Resep: Roti goreng labu kuning Ekonomis

  • CikGu Er Channel
  • CikGu Er Channel
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep roti goreng labu kuning yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti goreng labu kuning enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara membuat dan resep Roti Goreng Kepang Labu Kuning enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Lihat juga Bakwan Jagung Bumbu Ketumbar. Roti Goreng merupakan makanan jadul yang sangat kami sukai.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti goreng labu kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Roti goreng labu kuning memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti goreng labu kuning:
  1. Persiapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi
  2. Persiapkan 100 gram labu kuning kukus
  3. Gunakan 1 butir kuning telur, putihnya untuk pencelup
  4. Siapkan 5 gram fermipan
  5. Persiapkan 30 gram (2 sdm) gula pasir
  6. Sediakan 30-50 ml susu cair bisa diganti air
  7. Sediakan 30 gram, saya pakai 1 sachet susu bubuk @27 gram
  8. Ambil 40 gram (2 sdm) margarine
  9. Siapkan Bahan isian sesuai selera, coklat, meises, keju, abon, dll
  10. Siapkan secukupnya Tepung Panir

Balurkan bola-bola labu kuning dalam tepung roti hingga merata. Goreng sampai matang dengan sesekali dibolak-balik. Jika sudah matang, bola labu kuning diangkat dan tiriskan. Lihat juga cara membuat Roti goreng labu kuning dan masakan sehari-hari lainnya.

Cara memasak Roti goreng labu kuning:
  1. Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali garam, margarine dan putih telur. Aduk sampai tercampur
  2. Masukkan garam dan margarin, aduk sampai tercampur rata (saya pakai tangan kurang lebih 4 menit)
  3. Bulatkan adonan, tutup rapat (saya pakai plastik warp), biarkan mengembang 2x lipat kurang lebih 1 jam atau menyesuaikan suhu setempat.
  4. Siapkan alas kerja. Ambil adonan dan kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bulatan. Saya bagi jadi 11 buah
  5. Ambil 1 bulatan, isi dengan bahan isian. Bulatkan sampai rapi dan mulus. Celupkan di putih telur. Gulingkan di tepung panir.
  6. Tutup bulatan yang sudah diberi isian dan dipanir dengan serbet atau plastik. Tunggu sampai mengembang. Saya diamkan kurang lebih 20 menit.
  7. Goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya matang sempurna sampai dalam. Angkat dan sajikan
  8. Simak video tutorialnya di Youtube CikGu Er Channel, klik link berikut https://youtu.be/3QkY-AmyPuA Selamat mencoba!
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue labu ini dibuat dari ketan dan labu kukus tumbuk, lalu dibalut tepung roti atau panir dan digoreng hingga renyah. Rasanya manis dan simpel, cocok untuk teman minum teh atau kopi di sore hari. Labu tak selalu identik dengan pai gaya barat. China punya makanan ringan berbahan dasar labu yang tak kalah enak. Roti Manis Labu Kuning. diadaptasi dari Donat Kentang oleh Bu Fatmah Bahalwan NCC.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti goreng labu kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!