Resep: Pt2 Bakpao Isi Kacang Hijau Yang Enak

Resep: Pt2 Bakpao Isi Kacang Hijau Yang Enak

  • Alya Simple Cooking
  • Alya Simple Cooking
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep pt2 bakpao isi kacang hijau yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pt2 bakpao isi kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bikin isian kacang hijau untuk bakpao. maangchi.com. Cuci kacang hijau sampai bersih, kemudian rendam selama kurang lebih empat jam. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih, lalu rebus kacang hijau bersama daun pandan sampai lunak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pt2 bakpao isi kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pt2 bakpao isi kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pt2 bakpao isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pt2 Bakpao Isi Kacang Hijau memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pt2 Bakpao Isi Kacang Hijau:
  1. Persiapkan Bahan Adonan Bakpau
  2. Siapkan 200 gr Tepung Terigu
  3. Persiapkan 4 Sdm Gula Pasir
  4. Siapkan 1 Sdt Pernipan
  5. Persiapkan 1 Sdt Margarin
  6. Sediakan Pewarna Makanan
  7. Gunakan Secukupnya Air
  8. Siapkan Bahan Isian
  9. Sediakan 200 gr Kacang Hijau
  10. Ambil 50 gr Gula Pasir
  11. Sediakan 2 Lembar daun Pandan
  12. Gunakan Sejumput Garam

Kacang hijau merupakan isian bakpau yang paling sering digunakan. Jika anda bosan menyantap bakpao isi kacang hijau, anda bisa menggantinya dengan kacang hitam. Proses pembuatan isi kacang hijau yaitu dengan merebus kacang hijau hingga empuk, menambahkan gula secukupnya dan sedikit garam, dan dimasak hingga airnya mengering. Untuk isi coklat dibuat dengan mencampur gula dan bubuk cokelat, mengaduknya hingga rata. kemudian sisihkan.

Cara memasak Pt2 Bakpao Isi Kacang Hijau:
  1. Pertama campurkan semua bahan adonan kecuali margarin & pewarna makanan. aduk semua bahan tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menjadi adonan lalu masukkan margarin uleni hingga kalis dan elastis
  2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna makanan, uleni hingga warna tercampur rata. Diamkan adonan selama 30 menit dalam wadah tertutup sampai adonan mengembang
  3. Buat isian, Rebus kacang hijau sampai empuk kemudian tiriskan dan haluskan. masukkan 5 sdm air dan bahan lainnya masak hingga air menyusut dan sedikit kering dan angkat
  4. Setelah adonan mengembang kempiskan adonan lalu bagi menjadi 6 bagian beri isian lalu bentuk sesuai selera
  5. Me bentuk mawar, Pertama pipihkan adonan melingkar -+12 cm lalu masukkan isian di tengah (bulat lonjong agak tinggi) iris pinggiran adonan menjadi 8 lalu tutup satu persatu ke bagian tengah secara menyilang dari kanan ke kiri sampai habis
  6. Alasi dengan kertas roti/ daun yang di olesi minyak. Diamlan selama 15 menit lagi
  7. Panaskan kukusan, jika air sudah mendidih masukkan bakpao beri jarak satu sama lain. Lapisi tutup kukusan dengan kain supaya air tidak menetes. Gunakan api sedang
  8. Masak -+15 menit. Jangan buka tutup kukusan supaya tidak kempes dan keriput
  9. Jika sudah angkat dan sajikan
  10. Selamat mencoba
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Membuat Bakpao Kacang Ijo - Bakpao merupakan makanan empuk, kenyal, dan lembut. Rasanya yang bervariasi sesuai dengan bahan isi yang dipilih menurut selera masing-masing. Salah satu macam pilihan isi bakpao yang sangat kesohor adalah bakpao dengan isi kacang ijo alias kacang hijau. Isi Kacang Ijo/Kacang Hijau : Rebus kacang hijau sampai empuk dan air mengering. Rebus santan, daun jeruk, gula pasir, garam, dan vanili sambil diaduk setelah harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pt2 bakpao isi kacang hijau yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!