Wajib coba! Bagaimana cara buat Sambal Goreng Hati Sapi dijamin lezat

Wajib coba! Bagaimana cara buat Sambal Goreng Hati Sapi dijamin lezat

  • Dija Ny Edi
  • Dija Ny Edi
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
  1. Gunakan 500 gr hati sapi
  2. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay rajang
  3. Ambil 4 cabai merah iris serong
  4. Ambil 2 lbr daun salam
  5. Siapkan 1 cm jahe geprek
  6. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  7. Persiapkan 1 btg sere geprek
  8. Sediakan 1 sdt kecap bango
  9. Siapkan 1 sdm royko rasa sapi(bisa di skip)
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Ambil 20 cabai merah keriting
  12. Sediakan 10 siung bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih

Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik.

Instruksi untuk memasak Sambal Goreng Hati Sapi:
  1. Potong dadu hati sapi utk besarnya sesuai selera masing - masing,cuci bersih rebus sebntar kira kira 10 menit angkat tiriskan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan,masukkan hati sapi yang sudah direbus,goreng sampai layu,kemudian masukkan irisan bawang bombay,bumbu halus,sere,daun salam,jahe lengkuas,kecap bango,royko,aduk rata…kecilkan api..aduk terus hingga sambal bener bener maasak,kasi gula garam,koreksi rasa.. sajikan.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di. Harga SAMBAL GORENG KENTANG HATI SAPI PETE. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep sambal goreng hati sapi dengan cara yang paling praktis. Bahan-bahan sambal ini cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!