Lagi mencari inspirasi resep tumis pare telur yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pare telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan pare, masak hingga pare matang. Jika kurang garam, beri secukupnya karena kecap ikan dan saus tiram sudah asin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pare Telur menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Pare Telur:

1. Ambil 500 gr Pare
2. Sediakan 1 butir Telur
3. Gunakan 3 siung Bawang Merah
4. Ambil 3 siung Bawang Putih
5. Persiapkan Secukupnya Merica
6. Sediakan Secukupnya Garam
7. Sediakan Secukupnya Gula
8. Persiapkan Minyak untuk menumis
9. Gunakan 1/2 bks terasi

Masukkan cabai, dan terasi, aduk hingga wangi. Kocok telur dengan garam dan merica. Tuangkan ke dalam pare tumis, diamkan beberapa saat agar telur agak beku. Aduk hingga rata dan telur matang.

Step by step untuk buat Tumis Pare Telur:

1. Potong pare, belah dua lalu buang bagian putih di tengahnya.
2. Iris tipis pare, lalu bubuhkan garam secukupnya kurang lebih 2 sdm, aduk rata, sisihkan, diamkan kurang lebih 15 menit.
3. Sambil menunggu pare, siapkan bumbu, tumbuk halus cabai, bawang, merica dan terasi menjadi satu.
4. Pare yang telah didiamkan akan berubah warna dan merembeskan air. Remas remas pare dan cuci dalam air mengalir, cuci hingga terasa kesat dan getahnya menghilang.
5. Didihkan air dan rebus pare 2 menit saja, lalu angkat dan tiriskan.
6. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan pare dan tumis sebentar kemudian tambahkan telur dan aduk hingga matang. Jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

SajianSedap.com - Resep Tumis Pare Telur Puyuh, sajian sederhana dari perpaduan sayur dan telur yang rasanya enak banget. Meskipun pare terkenal dengan cita rasanya yang pahit, namun Resep Tumis Pare Telur Puyuh ini tetap jadi favorit karena yang kelewat nikmat. Masukkan pare, masak hingga pare matang. Tambahkan telur, masak orak arik bersama pare. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!