Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng hati sapi kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati sapi kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng hati sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sambal Goreng Hati kentang (Lauk tumpeng) By: Fatmah Bahalwan. Bumbu: Rebus cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih hingga lunak lalu tiriskan. Haluskan bumbu yang direbus bersama terasi, gula dan garam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng hati sapi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi Kentang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi Kentang:

1. Sediakan 200 gram hati sapi, rebus dgn sereh, lengkuas, daun salam
2. Ambil 2 buah kentang
3. Persiapkan Bumbu halus:
4. Persiapkan 6 bawang merah
5. Persiapkan 3 bawang putih
6. Sediakan 1 butir kemiri
7. Persiapkan 4 cabe merah besar
8. Persiapkan 3 cabe keriting
9. Sediakan Bahan lain:
10. Ambil 1 batang sereh, geprek
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk
12. Gunakan Seruas jari lengkuas
13. Gunakan 2 lembar daun salam
14. Sediakan 150 cc santan
15. Gunakan 1 sdt garam
16. Gunakan 1 sdt gula
17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur

Saute the minced chili spices together until fragrant and not runny, add the bay leaf, banana, and red pepper slices. Add salt and sugar, to taste. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai bahan utama. Paduannya adalah potongan kentang yang empuk nikmat.

Cara membuat Sambel Goreng Hati Sapi Kentang:

1. Potong dadu hati sapi yang sdh direbus dengan sereh dan lengkuas dan daun salam.
2. Kupas kentang dan potong dadu. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat.
3. Haluskan bumbu halus. Tumis bersama sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam sampai harum dan berubah warna. Masukan hati, kentang, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masukan santan. Aduk hingga santan menyusut. Sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk bumbu halusnya lengkap dengan campuran cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang, hingga terasi goreng. Ikuti resep sambal goreng kentang ati berikut. Adapun bahan pembuatan sambal goreng terbilang sederhana dan praktis. Untuk membuat sambal goreng kentang, Anda bisa mengkreasikan sambal goreng dengan beberapa bahan pelengkap seperti petai, ati ampela, terung, hingga kentang. Sambal goreng ati kentang biasanya disajikan saat Lebaran atau ketika hajatan besar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng hati sapi kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!