Lagi mencari inspirasi resep iga sapi bakar yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Iga Bakar Pedas Manis Ala Resto! Places Jombang, Jawa Timur, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Dapur Ency Spesialis Iga Sapi Bakar. Bakar iga sapi hingga berwarna kecoklatan dan bumbu melekat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga sapi bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Sapi Bakar memakai 18 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga Sapi Bakar:

1. Siapkan Bahan rebusan iga sapi:
2. Gunakan 500 gram iga sapi
3. Siapkan 1.5 liter air
4. Siapkan 4 lembar daun salam
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Sediakan 2 lenjer daun bawang
7. Siapkan Bahan tumisan iga sapi :
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Persiapkan 5 siung bawang merah
10. Siapkan 4 sdm minyak goreng
11. Gunakan 3 sdm kecap manis
12. Gunakan 2 sdm saus tiram
13. Ambil 1 sdt merica halus
14. Ambil 1/2 sdt garam halus
15. Siapkan 1 sdt totole
16. Gunakan 200 ml air rebusan daging
17. Gunakan Bahan bakaran:
18. Siapkan 2 sdm mentega

Iga sapi ini sudah bisa langsung dimakan walaupun belum dipanggang ya bunda,krn sudah enak sekali rasanya ketika bumbu sudah meresap. C&C Iga sapi bakar berada di jalan KH Mukmin. Menyediakan menu makanan iga sapi bakar. Menu iga bakar nya biasa-biasa saja, sop iga nya mantab.

Cara buat Iga Sapi Bakar:

1. Daging iga sapi di cuci hingga bersih, kemudian tiriskan. Masak air hingga mendidih kemudian masukkan daging iga sapinya.
2. Masukkan daun salam yang sudah dicuci bersih kedalam panci yang berisi rebusan daging iga sapi.
3. Bawang putih kupas kulitnya, cuci bersih dan geprek. Masukkan geprekan bawang putih kedalam rebusan daging iga.
4. Daun bawang cuci bersih kemudian disimpul dan masukkan dalam rebusan daging. Rebus daging hingga benar-benar empuk, kurang lebih selama 1 jam dengan api sedang. Setelah daging empuk, matikan api dan ambil iga sapinya dan taruh dalam sebuah mangkok.
5. Bawang merah dan putih kupas kulitnya kemudian diiris halus. Sisihkan.
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, kemudian tumis bawang merah dan putih sampai harum.
7. Setelah tumisan harum, masukkan iga sapi yang sudah empuk. Aduk hingga rata.
8. Masukkan kecap manis, saus tiram dan garam halus.
9. Kemudian masukkan merica halus dan totole. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata.
10. Tuang sisa air rebusan daging kedalam wajan, aduk sampai merata, kecilkan api dan masak sampai kuah mengental dan agak habis.
11. Matikan api setelah kuah mengental. Sisihkan.
12. Tuang mentega kedalam teplon untuk membakar iga sapinya. Kemudian oles merata.
13. Jika grillan sudah panas, taruh iga sapi satu persatu kedalam grillan, setelah bagian bawah terbakar, balik dagingnya lagi.
14. Jika semuanya sudah terbakar disetiap sisinya, pindahkan ke piring saji.
15. Selesai dan siap dihidangkan!

Terletak di Jl KH Mukmin yang ramai, kurang pas untuk bersantai-santai sambil menikmati sekitar. Seperti iga sapi bakar yang renyah gurih di bagian luar dengan olesan bumbu kecap yang enak. Untuk mengolah iga sapi yang enak, pilih potongan iga sapi sesuai hidangan yang akan dibuat. Here is how you cook It's secukupnya of Kecap manis. Iga Sapi Bakar ala Ummah instructions.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Bakar yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati