Sedang mencari ide resep mangut ikan makarel asap yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan makarel asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Ikan Makarel Asap enak lainnya. makarel asap, bisa di ganti tuna. Bila mentah,kukus dulu•bawang bombay potong kotak•bawang putih cincang halus•wortel ukuran kecil, potong kotak-kotak kecil•keju cheddar, parut•margarin•tepung terigu•susu cair. Selamat datang di Channel Youtube Dinda Arya Setyarini, ini video resep aku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan makarel asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan makarel asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut ikan makarel asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Ikan Makarel Asap memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Mangut Ikan Makarel Asap:

1. Persiapkan Bahan :
2. Ambil 300 gr Ikan Makarel Asap
3. Persiapkan 2 lembar Daun Salam
4. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
5. Gunakan 1 batang Sereh
6. Gunakan 8 buah Cabe Rawit
7. Persiapkan 7 buah Cabe Rawit Ijo
8. Sediakan 750 ml Santan
9. Sediakan 1/2 buah Gula Jawa, disisir
10. Sediakan 3 buah Tahu Putih Goreng
11. Sediakan 2 buah Tomat
12. Siapkan secukupnya Garam, Kaldu Bubuk & Lada
13. Siapkan Bahan Bumbu Halus :
14. Siapkan 7 buah Cabe Merah Keriting
15. Ambil 7 siung Bawang Putih
16. Persiapkan 9 siung Bawang Merah
17. Sediakan 2 cm Kencur
18. Gunakan 3 cm Lengkuas
19. Sediakan 2 cm Kunyit
20. Persiapkan 2 cm Jahe
21. Gunakan 4 buah Kemiri

I thought there's no way I could make it but couple of months ago my host mother bought a big smoked mackerel fish which in Dutch they call "gerookte makreel" Surprisingly here people it in for lunch in their bread with some. Resep Mangut Ikan Asap yang Mudah Dibuat dan Kaya Rempah! Rempah kuahnya bikin nagih, lho #LokalIDN. Pada dasarnya, mangut menggunakan bahan dasar ikan lele.

Instruksi untuk memasak Mangut Ikan Makarel Asap:

1. Siapkan bahan bumbu halus. Haluskan dengan blender / ulekan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna.
3. Masukkan sereh, daun salam & daun jeruk, tumis sampai matang harum.
4. Masukkan santan, aduk merata. Masukkan gula jawa sisir, aduk merata sampai mendidih. Masukkan cabe rawit merah & cabe rawit ijo, aduk merata.
5. Masukkan potongan ikan makarel & tahu goreng, aduk merata.
6. Masukkan garam, kaldu bubuk & lada, aduk rata. Masukkan tomat, aduk rata. Masak sampai mendidih lagi. Angkat & sajikan.
7. Taraaa… Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😊😘😍
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Namun juga bisa dikreasikan dengan ikan asap biar makin mantap. Spesial Lidah Sapi, Ikan Asap, Ayam Kampung. Mangut ikan asap digemari karena rasanya pedas gurih dengan aroma smoky ikan yang sedap. Dibumbui cabe dan santan rasanya makin mantap dan Mangut ikan asap dikenal sebagai salah satu hidangan khas Jawa Tengah. Ada versi yang berkuah agak kuning ada juga yang merah oranye.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Makarel Asap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!