Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi, Enak Banget

Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi, Enak Banget

  • Nuri Koestanti
  • Nuri Koestanti
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:
  1. Persiapkan 1/4 kg ati sapi
  2. Gunakan 1/4 kg kentang
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Persiapkan 6 siung bawang merah
  5. Persiapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 3 butir kemiri
  7. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  8. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah
  9. Gunakan 1/2 sachet terasi
  10. Persiapkan Bumbu pelengkap :
  11. Siapkan Laos, jahe, daun salam, daun jeruk
  12. Sediakan secukupnya Garam gula penyedap
Instruksi untuk memasak Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:
  1. Rebus hati sapi lalu potong kotak2, sisihkan. Goreng kentang yg telah di potong kotak-kotak. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, tambah Laos, jahe, daun salam daun jeruk. Masukkan ati yg sudah di rebus dan di potong kotak, aduk2 dengan bumbu sampai merata.beri sedikit air.masak smp air berkurang
  3. Masukkan kentang goreng aduk rata, koreksi gula garam penyedap secukupnya.sajikan untuk sarapan pagi bersama nasi hangat.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!