Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi pete yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi pete yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal goreng hati sapi kapri pete enak lainnya. hati sapi.rebus sgn kunyit.sereh.lalu potong dadu•kentang sedang.potong dadu.goreng•pete.potong sesuai selera•daun jeruk•tomat iris halus•Gula merah•Kecap•Penyedap. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. GORENG KENTANG HATI PETE : ► Goreng kentang yang sudah dipotong dadu, lalu tiriskan. ► Goreng hati sapi sampai setengah matang, lalu tiriskan santan aduk jangan sampai santan pecah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang hati sapi pete yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal goreng kentang hati sapi pete memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng kentang hati sapi pete:

1. Ambil 1/4 kentang (1/2 kg jg boleh😁)
2. Ambil 1/4 hati sapi
3. Gunakan secukupnya Pete
4. Gunakan Capri secukupnya (bs skip)
5. Persiapkan 2 lmbr Daun salam
6. Persiapkan 2 lmbr daun jeruk
7. Ambil Air asam jawa sdkit
8. Sediakan 2 cabe merah iris serong
9. Persiapkan sedikit Lengkuas
10. Persiapkan Santan 100 cc (bs skip)
11. Ambil Garam, gula, vetsin, masako
12. Persiapkan Bumbu halus
13. Persiapkan 8 buah bawang merah
14. Persiapkan 4 siung bawang putih
15. Sediakan 8 cabe merah besar
16. Gunakan 7 cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
17. Persiapkan Jahe sdkit (bs skip)

Sambal goreng kentang enak ini bisa dimasak kering atau dimasak pedas sesuai selera untuk hati ayam bisa diganti hati sapi, bagi yang suka sama petai (baca : Pete) paling enak pakai petai. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Rebus semua bumbu hingga lunak, lalu tiriskan.

Step by step untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi pete:

1. Kupas kentang dan potong kotak “ kemudian cuci hingga bersih dan goreng sampai ke coklatan
2. Rebus hati sapi dengan daun salam sampai setengah matang, kemudian angkat dan iris kotak” dan goreng sebentar sampai matang
3. Haluskan bumbu halus dengan blender atau di ulek, kemudian tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan, salam, daun jeruk dan lengkuas dan bumbu penyedap dan sedikit air asam jawa
4. Setelah bumbu dirasa pas masukkan santan dan hati sapi aduk dan tunggu sampai bumbu meresap dan santan agak mengering atau asat
5. Setelah hati sapi bumbunya meresap masukkan kentang goreng aduk” sebentar kemudian masukkan pete dan capri aduk” lagi sebentar kemudian taburi bawang goreng
6. Angkat dan sajikan 🙏☺️selamat mencoba bund
7. Bunda” asam jawa itu seperti ini ya
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh. Selain hati ayam, kamu juga bisa tambahkan bahan-bahan. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang hati sapi pete yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!