Ternyata begini loh! Bagaimana cara buat Kolak Kacang Hijau (tips rebus hemat)  sempurna

Ternyata begini loh! Bagaimana cara buat Kolak Kacang Hijau (tips rebus hemat) sempurna

  • Dwi W
  • Dwi W
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep kolak kacang hijau (tips rebus hemat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak kacang hijau (tips rebus hemat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak kacang hijau (tips rebus hemat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak kacang hijau (tips rebus hemat) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tips Merebus Kacang Hijau, Cepat Empuk dan Irit Gas. Rebus air dan daun pandan sampai mendidih. Sebelum direbus, cuci bersih dulu biji kacang hijau.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak kacang hijau (tips rebus hemat) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kolak Kacang Hijau (tips rebus hemat) memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak Kacang Hijau (tips rebus hemat):
  1. Sediakan 250 gr kacang hijau
  2. Sediakan 900 ml air
  3. Gunakan 65 ml santan instan
  4. Siapkan 75 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 lbr daun pandan
  6. Sediakan secukupnya Garam

Rebus kacang hijau dengan daun pandan dan santan encer. Rebus kacang hijau dan masukkan daun pandan, rebus sampai agak empuk. Masukkan gula merah, jahe, labu kuning, dan santan. Kemudian diaduk agar santan tidak pecah.

Cara buat Kolak Kacang Hijau (tips rebus hemat):
  1. Cuci bersih kacang hijau
  2. Masak kacang hijau dg air 5menit saja. Matikan api. Tutup panci selama 30 menit.
  3. Setelah 30 menit diam. Nyalakan api lagi. Masak 7 menit. Beri santan dan gula. Matikan sajikan hangat.
  4. Dijamin empuk..dan bisa mekar
  5. Enaakk. Apalagi cuaca mendung2
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak hingga matang dan labu empuk. cicipi dan sajikan selagi hangat. Baca lebih lanjut → Filed under: Bubur & Kolak, Minuman Menu takjil itu nggak melulu kolak atau buah kurma, bubur kacang hijau juga bisa jadi pilihan takjil saat berbuka. Biasanya, kacang hijau mesti direndam dulu semalaman biar empuk hasilnya. Kalau caranya keliru atau takaran airnya nggak pas ketika mengolahnya, kacang hijau malah bisa berubah jadi kecambah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak kacang hijau (tips rebus hemat) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!