Sedang mencari ide resep es potong ketan hitam yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es potong ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es potong ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es potong ketan hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Video Cara Membuat Es potongAsahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resepcara membuat Es potong. Untuk Bahan Bahannya membuat Es potongbisa di lihat. Eits, tapi gak perlu sedih, karena kamu bisa bikin sendiri es potong ketan hitam jadul yang rasanya persis waktu kecil dulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es potong ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Es potong ketan hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es potong ketan hitam:

1. Gunakan 250 gr tape ketan hitam (sesuai selera)
2. Persiapkan 100 gr tepung maizena
3. Siapkan 10 sdm gula pasir (sesuai selera y)
4. Persiapkan 1 sachet SKM putih
5. Gunakan 2 bungkus santan instan
6. Sediakan 1 sdt vanili bubuk
7. Persiapkan 3 helai daun pandan, simpul
8. Gunakan sejumput garam
9. Persiapkan 1 lt air matang
10. Ambil pasta coklat untuk hiasan (sesuai selera)

Potong-potong dan tancapkan tusuk es krim. Es potong rasa ketan hitam siap disajikan. cara membuat es potong ketan hitam. Masakkan tepung hunkwe yang dicampur dengan santan, gula, garam dan pewarna, aduk-aduk hingga mendidih. Kemudian anda tambahkan dengan tape ketan hitam, dan masukkan dalam plastik es yang memanjang.

Cara buat Es potong ketan hitam:

1. Siapkan bahan-bahannya dulu y moms
2. Campur santan instan dengan air, aduk merata. ambil sebagian kecil santan, masukkan gula aduk hingga larut lalu tuangkan kembali kedalam santan
3. Saring larutan santan dan gula, lalu jerang ke dalam panci dan panaskan.
4. Larutkan maizena dengan sedikit santan lalu tuang kembali,tambahkan garam dan susu kental manis, aduk dan koreksi rasa. aduk-aduk sampai adonan mendidih mengental dan meletup2
5. Setelah mendidih angkat panci tunggu hingga adonan dingin. tambahkan tape ketan hitam lalu aduk rata
6. Cetak es potong kedalam kemasan yg sesuai selera (saya pakai plastik es lilin dan jg wadah tupperware) jika menggunakan wadah tertentu, lapisi dengan plastik alasnya agar mudah diangkat ketika es sudah beku
7. Dinginkan sampai beku lalu siap dinikmati 😉😉😉
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Larutkan tepung hunkwe bersama santan, gula, garam dan pewarna. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Dimana alkohol tersebut yang menyebabkan beras ketan hitam menjadi. Es potong ini merupakan jajanan jaman dulu namun rasanya nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es potong ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!