Sedang mencari ide resep iga sapi bakar yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iga sapi bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cara Membuat Iga Bakar Bumbu Jintan dan Madu: Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan iga sapi, lalu aduk rata sebentar. Tuangkan air sampai iga sapi terendam sepenuhnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga sapi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Sapi Bakar menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Sapi Bakar:

1. Siapkan 500 gr iga sapi
2. Sediakan Bumbu2nya
3. Siapkan 3 sdm Kecap manis
4. Siapkan 1 butir Kemiri
5. Ambil 2 siung Bamer
6. Sediakan 2 siung Baput
7. Ambil Merica bubuk sepucuk sdm
8. Sediakan seruas Jahe
9. Sediakan 1 sdm Garam
10. Gunakan Gula merah 1 tabung
11. Gunakan 5 butir cengkeh
12. Gunakan Sebatang kayu manis
13. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
14. Gunakan Bumbu Olesan
15. Gunakan 1 sdt Blueband
16. Persiapkan 1 sdm Kecap manis
17. Siapkan Sambal kecap
18. Siapkan 4 sdm Kecap
19. Siapkan 3 bh cabe
20. Gunakan 1/2 bh tomat

Hidangan yang terbuat dari bahan utama iga sapi ini bisa dijadikan menu spesial. Iga Bakar Betawi Foto: dok. detikFood Iga tak pernah mengecewakan saat diolah dengan cara dibakar. Pilih iga dengan ukuran yang besar dan berdaging tebal agar memudahkan proses pembakaran. Untuk bumbunya, andalkan bawang putih, garam dan kecap manis.

Cara membuat Iga Sapi Bakar:

1. Haluskan duo bawang, kemiri, jahe dan cuci bersih iga sapi.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi iga sapi, tambahkan cengkeh, kecap manis, kayu manis, gula merah, garam, kaldu bubuk. Rebus hingga empuk. Saya pakai panci presto kurleb 30menit.
3. Setelah 30 menit, siapkan bumbu olesan dan kemudian bakar diatas teflon sambil diolesi bumbu olesan.
4. Sajikan dengan sambal kecap dan lalapan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Iga bakar di Bandung yang satu ini tidak pernah sepi pengunjung. Lokasinya ada di Jalan Cipaganti (sebelum Masjid Raya Cipaganti). Terdapat dua pilihan daging di Iga Bakar Si Jangkung, yaitu iga sapi dan iga kambing. dimana warung Leko adalah pelopor Iga Sapi Penyet pertama di Indonesia. Cek harga terbaik sekarang hanya di BigGo! hai kakak. ️ ️butuh solusi catering dengan rasa lezat,🤤🤤tampilan hebat.😍harga bersahabat.?😱 yuuk cuuzz.!! Panaskan sedikit minyak goreng, tumis semua bahan bumbu halus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga sapi bakar yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!