Standar Bagaimana cara memasak Pempek Adaan Khas Palembang dijamin sempurna

Standar Bagaimana cara memasak Pempek Adaan Khas Palembang dijamin sempurna

  • Carolina
  • Carolina
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek adaan khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek adaan khas palembang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Pempek Adaan Goreng Santan Sederhana Spesial Khas Palembang Asli Enak. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek mpek atau empek-empek kuliner asli palembang ala wong kito galo yang paling mudah dibuat dan. Welcome to Kiko Kuliner ChannelKali ini Kiko Kuliner akan membagikan resep asli PEMPEK ADAAN KHAS PALEMBANG yang cocok buat kamu yang mau.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek adaan khas palembang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Pempek Adaan Khas Palembang menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Pempek Adaan Khas Palembang:
  1. Siapkan ikan tenggiri, saya pakai makarel filet
  2. Ambil tepung tapioka
  3. Siapkan bawang merah
  4. Ambil air
  5. Siapkan garam
  6. Ambil kaldu sayur, tambahan
  7. Ambil telur
  8. Sediakan lada hitam bubuk
  9. Ambil Minyak untuk menggoreng
  10. Gunakan Bahan Cuko:
  11. Ambil gula merah
  12. Gunakan garam
  13. Persiapkan penuh cuka
  14. Ambil Pendamping:
  15. Ambil timun

Beda adaan dengan pempek lainnya ialah komposisinya. Bentuk kuliner pempek juga kian bervariasi, yang paling populer hingga rasanya yang membuat ketagihan memicu tingginya tingkat konsumsi. Padahal, asal dari makanan khas ini adalah Palembang lho. Yah, walaupun cukup jauh, tapi makanan lezat ini sudah sampai ke berbagai pulau di Indonesia.

Cara membuat Pempek Adaan Khas Palembang:
  1. Berdoa dan cuci tangan. Siapkan bahan pempek. Haluskan bawang merah dan kuliti ikan
  2. Haluskan ikan, beri air aduk rata. Tambah telur, lada dan garam, aduk lagi. Setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni
  3. Siapkan minyak banyak untuk menggoreng dengan api kecil. Setelah cukup panas, bentuk seperti bakso dengan tangan lalu goreng pempek
  4. Goreng sambil sesekali diaduk agar bentuk tetap bulat dan halus. Saring pempek jika sudah tampak kecoklatan dan dirasa matang. Sisihkan
  5. Sementara itu, siapkan bahan cuko. Rebus gula hingga larut, lalu saring. Juga blender bawang putih dengan air dari rebusan tadi
  6. Masak kembali larutan gula merah dan bawang putih serta garam hingga mendidih. Matikan api dan diamkan 5 menit baru tuang cuka. Tes rasa.
  7. Yuhuuu… Pempek Adaan siap dinikmati dengan cukonya dan potongan timun. Uyeee..
  8. Tips: 1. Jija adonan terlalu lembek, bisa dimasukkan kulkas dan tambah tepung tapioka dengan perbandingan 1:1. 2. Goreng dengan api keciiiilll dan minyak banyak. Pastikan adonan tenggelqm saat awal menggoreng. 3. Aduk-aduk pempek saat digoreng agar bentuk tetap bulat. Selamat mencoba…
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Pempek itu ada berbagai macam jenisnya, ada kapal selam, adaan, kulit, lenjer, dan beberapa jenis pempek lainnya. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan. Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. Sebagai salah satu kota besar di Indonesia dan menjadi ibukota provinsi Sumatera yang terletak di bagian selatan. Pempek Kulit adalah pempek yang terbuat dari campuran daging dan kulit ikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek adaan khas palembang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati