Bagaimana cara bikin Ayam Kungpao dijamin spesial

Bagaimana cara bikin Ayam Kungpao dijamin spesial

  • Indah Mei
  • Indah Mei
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Ayam Kental, Lezat dan MewahIkuti cara masak ayam kungpao nya langkang demi langkah ya. Lihat juga cara membuat Ayam kungpao / kungpao chicken dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kungpao memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kungpao:
  1. Ambil 250 gr fillet ayam
  2. Gunakan 50 gr mete, panggang / sangan sebentar
  3. Ambil 300 ml minyak untuk menggoreng
  4. Siapkan Bahan Marinasi Ayam
  5. Siapkan 100 ml susu
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram
  7. Gunakan 1 sdt lada
  8. Siapkan Bahan Pelapis Ayam
  9. Ambil 10 sdm terigu protein rendah
  10. Ambil 5 sdm maizena
  11. Gunakan 2 sdm tepung beras
  12. Persiapkan 1 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  14. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Gunakan Bahan saus
  16. Ambil 1 sdm saus tiram
  17. Ambil 1 sdm saus sambal
  18. Persiapkan 1 sdm saus tomat
  19. Sediakan 1 sdm kecap asin
  20. Ambil 1 sdm kecap manis
  21. Sediakan 1 butir bawang bombay ukuran kecil
  22. Gunakan 3 siung bawang putih
  23. Siapkan 8-10 cabe merah / hijau besar
  24. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  25. Persiapkan 30-50 ml air

Yuk ketahui resep ayam kungpao di sini! Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Meskipun masakan ini dapat ditemukan di seluruh penjuru Tiongkok, namun terdapat variasi lokal dan barat yang biasanya kurang. Ayam kung pao khas Sichuan adalah tumis ayam dadu dimasak dengan cabai kering, disajikan pakai saus cuka dan taburan kacang mete goreng.

Cara buat Ayam Kungpao:
  1. Cuci bersih ayam, potong kotak-kotak sesuai selera. Campur dengan semua bahan marinasi, aduk rata. Simpan di kulkas selama 1 jam.
  2. Campur semua bahan pelapis ayam, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalamnya. Aduk hingga semua ayam terlapisi. Goreng ayam hingga keemasan. Tiriskan.
  3. Cincang bawang putih, iris-iris bawang bombay. Keluarkan biji cabe, iris-iris.
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan semua saus, aduk rata.
  5. Tambahkan cabe merah, tambahkan juga air. Untuk langkah ini penyesuaian dari saya, agar cabe merahnya matang. Masak hingga air surut, sesuaikan rasa. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga rata.
  6. Tambahkan kacang mete, aduk sebentar. Ayam Kungpao siiiaappp.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat ayam kung pao ini sebenarnya tidak terlalu sulit, namun Anda membutuhkan banyak bahan untuk marinasi, bahan saus dan bahan tumisan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Ayam boleh digoreng setengah masak terlebih dahulu. Untuk lada kering, ia perlu dibasuh sahaja dan tidak perlu direbus dahulu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati