Kamu sedang mencari inspirasi resep bola daging ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola daging ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai bola daging ati ayam tanpa santan enak lainnya. Daging sapi giling•Hati ayam potong dadu•Bawang merah•bawang putih•cabai keriting merah•Ketumbar•Jahe geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, salam, sereh geprek•Telor ayam. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola daging ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola daging ayam bumbu rujak yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola daging ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bola Daging Ayam Bumbu Rujak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola Daging Ayam Bumbu Rujak:

1. Gunakan 500 gram fillet paha ayam
2. Siapkan 250 gram udang kupas
3. Ambil 1/2 sdm garam
4. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
5. Ambil 3 sdm tepung tapioka
6. Persiapkan 1 butir putih telur
7. Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
8. Sediakan 1 bungkus Royco ayam bumbu rujak
9. Ambil 100 ml santan
10. Siapkan 400 ml air
11. Gunakan 1 sdm minyak

Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep ini warisan dari mama yang saya modifikasi sesuai ketersediaan bahan. Jika menggunakan ayam, potong sesuai selera. Ayam bumbu rujak memanglah kuliner masakan Indonesia yang memiliki rasa yang pedas, enak serta segar.

Cara memasak Bola Daging Ayam Bumbu Rujak:

1. Giling fillet ayam dan udang kupas menggunakan food processor hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata.
2. Pindahkan kedalam wadah, masukkan tepung tapioka dan putih telur, aduk rata. Bentuk bola-bola kira-kira sebesar bola pingpong
3. Panaskan minyak dalam wajan datar, goreng bola ayam hingga matang semua sisinya. Sisihkan dahulu
4. Dalam panci, campurkan santan, air dan Royco ayam bumbu rujak, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan api
5. Masukkan bola-bola ayam, aduk hingga terlumuri dengan bumbu.
6. Panaskan wajan datar, panggang bola-bola ayam sambil di bolak balik hingga kecoklatan, angkat dan sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika Anda sangat menggemari aneka jenis masakan atau makanan pedas maka ayam bumbu rujak pedas ini bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Cara membuat ayam bakar bumbu rujak ini tidaklah terlalu sulit, tak jauh berbeda dari resep ayam bakar pada umumnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola daging ayam bumbu rujak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!