Sedang mencari ide resep buntut sapi bakar cabe rawit yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buntut sapi bakar cabe rawit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buntut sapi bakar cabe rawit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan buntut sapi bakar cabe rawit yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Buntut sapi•jahe•Daun jeruk•lada halus•Cabe rawit •Beberpa batang Daun bawang•keluwek/pucung•Penyedap rasa sapi,garam buntut sapi•daging sengkel atau sandung lamur•Keluwek pilih yg hitam dan tidak pahit, rendam air panas•ketumbar•merica bulat•bawang merah. Buntut sapi biasanya diolah menjasi sup. Atau dibakar dan disajikan dengan kuah sop dan sayuran menjadi sup buntut bakar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buntut sapi bakar cabe rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Buntut Sapi Bakar Cabe Rawit memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Buntut Sapi Bakar Cabe Rawit:

1. Ambil Buntut sapi
2. Siapkan 1 Serai
3. Sediakan 2 lembat Daun Salam
4. Ambil 1 cm lengkuas
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 6 iris cabe rawit merah
8. Siapkan 2 batang daun bawang
9. Persiapkan Kecap
10. Persiapkan Bawang goreng
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Siapkan 1 sdt ketumbar
14. Gunakan 1 sdt merica
15. Sediakan 1/4 sdt garam kasar

Bahan A dan bumbu dimasak sampai buntut lunak. Tiriskan beri kecap manis,Bakar di atas bara api sampai kecoklatan. Sementara itu, kaldu sop bekas rebusan A dimasak lagi beri B, Masak sampai semua matang Hidangkan resep sop buntut dan pelengkap. Iga Bakar - Buntut Bakar Premium.

Cara memasak Buntut Sapi Bakar Cabe Rawit:

1. Rebus buntut sapi ditambah serai geprek,lengkuas geprek dan daun salam selama 30menit
2. Tumis irisan bawang merah,bawang putih dan cabe rawit lalu tiriskan
3. Panaskan minyak masukkan bumbu halus sampe harum tambahkan air 20ml masukkan buntut sapi yang sudah direbus dan kecap aduk terus sampe rata supaya bumbu meresap kedalam buntut sapi
4. Jika air sudah mengering tes rasa lalu sajikan didalam piring tuangkan bawang dan cabe yang sudah ditumis taburi daun bawang dan bawang goreng.
5. Buntut sapi bakar cabe rawit siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop kuah Bening gurih isi Iga Sapi Pilihan terbaik + Sayuran Wortel + Kentang + Tomat + Cabe Rawit Sesuai Selera. Selanjutnya goreng buntut sapi hingga warna cokelat pada dua sisi. Sajikan daging buntut goreng dengan sop berisi wortel dan kentang serta sambal cabai. Untuk sambal, rebus cabai rawit hijau dan bawang putih lalu ulek namun tidak sampai halus. Sop buntut saja mungkin terdengar sudah biasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buntut Sapi Bakar Cabe Rawit yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!