Resep membuat Donat Ketan Jajanan Ala Korea dijamin istimewa

Resep membuat Donat Ketan Jajanan Ala Korea dijamin istimewa

  • Nila Iswahyudi
  • Nila Iswahyudi
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep donat ketan jajanan ala korea yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ketan jajanan ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ketan jajanan ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat ketan jajanan ala korea enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Donat Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Donat Kentang kreasi chef Saskya dan Tirta dapat dilihat di bawah. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat ketan jajanan ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Ketan Jajanan Ala Korea memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Ketan Jajanan Ala Korea:
  1. Gunakan 425 tepung ketan
  2. Ambil 75 gr tepung terigu (segitiga biru)
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Persiapkan 5 sdm gula pasir
  5. Gunakan 2 sdt baking powder
  6. Gunakan 100 ml air
  7. Sediakan Taburan :
  8. Sediakan Secukupnya gula halus/gula donat

Di Korea Selatan, ada donat khas yang diberi nama chapssal. Sekilas, donat ini tampak seperti donat berbentuk bola biasa yang ditaburi gula halus. Dalam bahasa Korea, kata chapssal bermakna beras ketan. Sedangakn kata doneot merupakan kata yang dipinjam dari bahasa Inggris, yakni doughnut.

Cara memasak Donat Ketan Jajanan Ala Korea:
  1. Masukkan tepung ketan, terigu, baking powder, garam dan gula pasir lalu tambahkan air ulen hingga adonan lembut dan bisa di pulung… (masukkan airnya perlahan aja ya, punya saya kelembekan kebanyakan air)
  2. Lalu bentuk bulat" sama rata.. Timbang dan bagi adonan nya agar sama besar..(saya lupa brp gram πŸ˜…πŸ™) lakukan hingga habis
  3. Panaskan minyak.. Lalu goreng adonan dengan api kecil saja hingga matang kecoklatan
  4. Tiriskan.. Tunggu agak dingin.. Lalu beri taburan…
  5. Siap sajikan πŸ’ƒlembut 😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep dan bumbu untuk meracik kue donat ketan khas Korea cukup mudah didapatkan. Ya, menu ini mudah kita jumpai di jajanan pinggir jalan di Korea. Sekilas, menu ini mirip dengan kue goreng Nah, bagi kamu yang penasaran dengan cita rasa kue donan ketan ala Korea, tak perlu jauh-jauh. Sosis kentang merupakan jajanan khas Korea yang banyak dijual di Indonesia. Coba resepnya dalam artikel berikut ini yuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat ketan jajanan ala korea yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati