Resep memasak Ayam Kungpao  lezat

Resep memasak Ayam Kungpao lezat

  • MutiaPS
  • MutiaPS
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep ayam kungpao yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Ayam Kental, Lezat dan MewahIkuti cara masak ayam kungpao nya langkang demi langkah ya. Lihat juga cara membuat Ayam kungpao / kungpao chicken dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kungpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kungpao memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Kungpao:
  1. Siapkan 500 gr ayam fillet, potong dadu
  2. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  3. Gunakan 15 bh cabe kering, potong 1 cm, rendam dengan air
  4. Gunakan 1 cm jahe, iris korek
  5. Sediakan 2 btg daun bawang, iris 1 cm
  6. Ambil 75 gr kacang mete goreng
  7. Ambil Bumbu Perendam :
  8. Persiapkan 3 sg bawang putih, giling halus
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 2 sdm kecap asin
  11. Ambil 2 sdm minyak wijen
  12. Gunakan 1 bh putih telur
  13. Ambil 4 sdm maizena
  14. Ambil 1 sdm cuka apel
  15. Sediakan 1 sdm gula pasir
  16. Siapkan Bumbu Saus :
  17. Sediakan 3 sg bawang putih
  18. Gunakan 1/2 bh bombay, iris
  19. Persiapkan 3 sdm saus tiram
  20. Siapkan 2 sdm kecap asin
  21. Sediakan 3 sdm cuka apel
  22. Persiapkan 100 ml air
  23. Persiapkan secukupnya Gula pasir, kaldu bubuk
  24. Sediakan 2 sdt maizena + 50 ml air

Yuk ketahui resep ayam kungpao di sini! Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Meskipun masakan ini dapat ditemukan di seluruh penjuru Tiongkok, namun terdapat variasi lokal dan barat yang biasanya kurang. Ayam kung pao khas Sichuan adalah tumis ayam dadu dimasak dengan cabai kering, disajikan pakai saus cuka dan taburan kacang mete goreng.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Kungpao:
  1. Rendam ayam dengan bumbu perendam. Diamkan sekitar 1 jam.
  2. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai matang. Angkat. Sisihkan
  3. Ambil 3 sdm minyak goreng. Masukkan bawang bombay, bawang putih dan jahe. Aduk sampai harum
  4. Masukkan cabe kering. Tuang bahan saus. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
  5. Tuang campuran maizena. Aduk rata. Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
  6. Masukkan kacang mete. Aduk rata. Angkat
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat ayam kung pao ini sebenarnya tidak terlalu sulit, namun Anda membutuhkan banyak bahan untuk marinasi, bahan saus dan bahan tumisan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Ayam boleh digoreng setengah masak terlebih dahulu. Untuk lada kering, ia perlu dibasuh sahaja dan tidak perlu direbus dahulu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!