Sedang mencari inspirasi resep pempek adaan khas palembang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan khas palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek adaan khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Pempek Adaan Goreng Santan Sederhana Spesial Khas Palembang Asli Enak. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek mpek atau empek-empek kuliner asli palembang ala wong kito galo yang paling mudah dibuat dan. Welcome to Kiko Kuliner ChannelKali ini Kiko Kuliner akan membagikan resep asli PEMPEK ADAAN KHAS PALEMBANG yang cocok buat kamu yang mau.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek adaan khas palembang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Pempek Adaan Khas Palembang memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Adaan Khas Palembang:

1. Sediakan 500 gr ikan tenggiri, saya pakai makarel filet
2. Sediakan 300 gr tepung tapioka
3. Ambil 100 gr bawang merah
4. Persiapkan 300 ml air
5. Siapkan 10 gr garam
6. Gunakan 1/2 sdt kaldu sayur, tambahan
7. Sediakan 1 butir telur
8. Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng
10. Siapkan Bahan Cuko:
11. Ambil 500 gr gula merah
12. Persiapkan 25 gr garam
13. Persiapkan 4 sdm penuh cuka
14. Persiapkan Pendamping:
15. Siapkan Potongan timun

Beda adaan dengan pempek lainnya ialah komposisinya. Bentuk kuliner pempek juga kian bervariasi, yang paling populer hingga rasanya yang membuat ketagihan memicu tingginya tingkat konsumsi. Padahal, asal dari makanan khas ini adalah Palembang lho. Yah, walaupun cukup jauh, tapi makanan lezat ini sudah sampai ke berbagai pulau di Indonesia.

Step by step untuk buat Pempek Adaan Khas Palembang:

1. Berdoa dan cuci tangan. Siapkan bahan pempek. Haluskan bawang merah dan kuliti ikan
2. Haluskan ikan, beri air aduk rata. Tambah telur, lada dan garam, aduk lagi. Setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni
3. Siapkan minyak banyak untuk menggoreng dengan api kecil. Setelah cukup panas, bentuk seperti bakso dengan tangan lalu goreng pempek
4. Goreng sambil sesekali diaduk agar bentuk tetap bulat dan halus. Saring pempek jika sudah tampak kecoklatan dan dirasa matang. Sisihkan
5. Sementara itu, siapkan bahan cuko. Rebus gula hingga larut, lalu saring. Juga blender bawang putih dengan air dari rebusan tadi
6. Masak kembali larutan gula merah dan bawang putih serta garam hingga mendidih. Matikan api dan diamkan 5 menit baru tuang cuka. Tes rasa.
7. Yuhuuu… Pempek Adaan siap dinikmati dengan cukonya dan potongan timun. Uyeee..
8. Tips: 1. Jija adonan terlalu lembek, bisa dimasukkan kulkas dan tambah tepung tapioka dengan perbandingan 1:1. 2. Goreng dengan api keciiiilll dan minyak banyak. Pastikan adonan tenggelqm saat awal menggoreng. 3. Aduk-aduk pempek saat digoreng agar bentuk tetap bulat. Selamat mencoba…
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Pempek itu ada berbagai macam jenisnya, ada kapal selam, adaan, kulit, lenjer, dan beberapa jenis pempek lainnya. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan. Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. Sebagai salah satu kota besar di Indonesia dan menjadi ibukota provinsi Sumatera yang terletak di bagian selatan. Pempek Kulit adalah pempek yang terbuat dari campuran daging dan kulit ikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek adaan khas palembang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati