Sedang mencari ide resep gandasturi kacang hijau yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gandasturi kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat goreng kacang hijau gandasturi yang semakin langka. Terkadang masih ada kacang hijau yang belum benar-benar lumat. Bagi kamu yang ingin bernostalgia atau bosan makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gandasturi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gandasturi kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gandasturi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gandasturi kacang hijau menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Gandasturi kacang hijau:

1. Gunakan 250 gr kacang hijau
2. Siapkan 150 gr gula pasir
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Siapkan air 600ml (untuk merebus kacang)
5. Ambil 3 sdm tepung tapioka/sagu (sy pakai sagu)
6. Gunakan 100 gr tepung terigu + 1/2 sdt garam
7. Sediakan air
8. Ambil minyak utk menggoreng

Resep Gandasturi/kue kumbuh kacang hijau Cemilan mudah, enak dan sehat. Kacang hijau dimasak dengan aneka bahan lalu ditumbuk kasar dan dibentuk jadi bulatan-bulatan pipih. Gandasturi pun siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi di waktu santai anda. Resep Kue Gandastari Kacang Hijau cucok buat penggemar makanan manis bangeeeeet ^_^.

Cara memasak Gandasturi kacang hijau:

1. Jika kacang tidak d rendam terlebih dahulu ::.cuci bersih kacang hijau, panaskan air terlebih dahulu dalam panci lalu rebus kacang hijau berikut dengan gula dan garam, tutup dan tunggu -+30 menit dengan api sedang dan jangan d buka penutup pancinya y bunda. (wkt merebus bisa lebih sedikit tergantung kacang hijau yg bunda buat d rendam terlebih dahulu atau tidak, sy sendiri tidak d rendam)
2. Setelah -+30 menit buka tutup panci, jika kacang sudah merekah dan air sudah surut, aduk hingga rata lalu masukan 3 sdm tepung tapioka/sagu aduk sampai menggumpal, ini agar mempermudah adonan utk d bentuk.
3. Setelah selesai dinginkan adonan kacang hijau sebentar, sambil menunggu dingin.. bunda bisa membuat adonan basahnya campur tepung terigu, air, dan garam, sampai mendapatkan kekentalan yg d inginkan. Setelah dingin bulat2kan kacang hijaunya yaa..
4. Lalu panaskan minyak dan masukan bulatan kacang k dalam adonan tepung, goreng sampai matang. Selsai.. mudah kan bunda? selamat mencobaa 🤗
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bukan makanannya yang manis banget sih. Kacang hijau yang kecil punya banyak kandungan gizi dan memiliki berbagai manfaat. Kacang-kacangan dari keluarga Leguminosae ini terkenal dengan kandungan protein, serat. Kacang hijau merupakan tumbuhan jenis polong-polongan yang mengandung protein tinggi. Ada banyak ragam olahan yang bisa dibuat dari kacang hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gandasturi kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!