Lagi mencari inspirasi resep pancake kacang hijau yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake kacang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pancake kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pancake kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Campur tepung terigu, Cerelac Kacang Hijau, ragi instan, air, garam, telur, gula, dan vanili, aduk hingga tercampur rata. Panaskan cetakan pancake, tuang adonan, masak hingga matang, angkat. Sajikan pancake dengan taburan keju parut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pancake kacang hijau yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pancake kacang hijau memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pancake kacang hijau:

1. Persiapkan 200 ml kacang hijau rebus yang di blender
2. Persiapkan 150 gr tepung terigu serbaguna
3. Gunakan 75 gr gula pasir tambahkan jika suka manis
4. Ambil 1 butir telur
5. Ambil 50 gr keju parut(optional)
6. Ambil 1 sachet susu bubuk@25 gr
7. Siapkan 1/2 sdt ragi instan
8. Ambil Sejumput garam
9. Ambil 100 + ml air hangat(tambahkan jika adonan terlalu kental)
10. Siapkan Margarin untuk mengoles

Nokdujeon memiliki rasa renyah di luar dan terasa lembut di dalam. Hidangan ini menjadi makanan klasik Korea dan juga populer sebagai street food, lho. Pajeon adalah jenis pancake Korea yang berbahan utama daun bawang. Pa dalam bahasa Korea berarti daun bawang.

Instruksi untuk membuat Pancake kacang hijau:

1. Bahan
2. Blender kacang hijau yang telah di rebus sisihkan,kocok telur,garam dan gula pasir hingga gula larut
3. Masukkan kacang hijau yang telah di haluskan,aduk hingga rata, kemudian masukkan tepung terigu,susu bubuk dan ragi instan aduk rata tambahkan air aduk kembali hingga adonan licin dan tepung tidak bergerindil,adonan tidak encer dan tidak kental ya
4. Diamkan adonan,jangan lupa tutup dengan serbet atau plastik wrap kurang lebih 30 menit hingga adonan naik, masukkan keju parut aduk rata kembali
5. Panaskan cetakan oles dengan margarin,tuang adonan biarkan keluar gelembung udara nya baru tutup dan panggang hingga bagian atas dan bawah matang sempurna
6. Angkat dan sajikan hangat
7. Enjoy…
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Pajeon dibuat dengan adonan khas jeon yang terdiri dari tepung beras dan telur. Pajeon biasanya disajikan sebagai camilan atau lauk dengan saus celup yang terbuat dari kombinasi kecap dan cuka. Bindae-tteok (Pancake Kacang Hijau) photo via tripadvisor.co.kr. Jika kamu sedang liburan ke Korea Selatan dan kebetulan sedang mengunjung salah satu tempat terpopuler yaitu Myeongdong. Jangan lupa untuk menyicipin jajanan satu ini yaitu bindae-tteok atau pancake kacang hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pancake kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!