Sedang mencari ide resep ikan makarel balado yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan makarel balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Balado ikan makarel ( Resep simpel ). Ikan Makarel Goreng Tepung Sambal Strawberry. strawberry•Fiesta Seafood Makarel Saus Cabai•Minyak. Tips Mengolah Ikan Makarel yang Kaya Akan ProteinПодробнее.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan makarel balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan makarel balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan makarel balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Makarel Balado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Makarel Balado:

1. Ambil 1 kg ikan makarel
2. Persiapkan 1/2 buah lemon
3. Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
4. Sediakan 1 sendok teh garam
5. Persiapkan 1/2 liter minyak goreng
6. Ambil 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 sendok makan gula pasir
8. Ambil Bahan Bumbu Halus
9. Siapkan 10 buah Cabai merah besar
10. Persiapkan 5 buah Cabai rawit merah
11. Persiapkan 1 buah tomat merah
12. Persiapkan 8 siung bawang merah
13. Sediakan 4 siung bawang putih
14. Gunakan 1/2 ibu jari jahe

Ikan ini masih berkerabat dengan ikan tuna, ikan kembung, dan ikan tengiri. Ikan Makarel, Makerel, atau Mackerel adalah termasuk kedalam keluarga Scombridae, ikan makarel banyak ditemukan di Samudera Indonesia pada perairan tropis. Ikan salju / ikan makarel dibentuk sedemikian rupa sehingga menyerupai potongan ikan. Ikan makarel, mirip dengan ikan tenggiri dan kembung, namun sangat populer diolah menjadi menu rica-rica, balado, dan lainnya. rawrhubarb.co.uk.

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Makarel Balado:

1. Siapkan ikan, potong sesuai selera dan cuci bersih, lalu bumbui dengan garam, merica bubuk dan air lemon, diamkan selama 15 menit.
2. Kemudian Siapkan semua bahan bumbu halus, lalu blender kasar saja, atau bisa juga di ulek jika suka, kemudian sisihkan.
3. Kemudian Siapkan minyak goreng dalam wajan, setelah panas goreng ikan sampai berubah warna dan matang, angkat dan tiriskan.
4. Kemudian tumis bahan bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, gula pasir, garam dan merica bubuk, aduk rata, lalu masukan ikan yang sudah di goreng tadi, aduk perlahan, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, taruh dalam wadah dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan makarel memiliki tubuh langsing dan berwarna keperakan seperti tuna, walau ukurannya jauh lebih kecil. Ikan yang lebih banyak tinggal di laut dalam ini, dikenal dengan kandungan asam lemak. Resep Ikan Tongkol / Ikan Makarel (ikan pindang salem) bumbu sarden atau bumbu asam manis. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia and Negeri Sembilan, Malaysia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and kaffir lime (leaves, fruit, or both).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan makarel balado yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!