Lagi mencari inspirasi resep kung pao chicken yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pao chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kung pao chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

It is easy to make, and you can be as sloppy with the measurements as you want. They reduce to a nice, thick sauce. Substitute cashews for peanuts, or bamboo shoots for the water chestnuts.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kung pao chicken yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kung pao chicken menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kung pao chicken:

1. Gunakan Bahan :
2. Siapkan 350 gr fillet ayam, potong 3x3cm + 1 sdm kecap asin + 1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar + 1 sdm tepung maizena. Aduk rata dan diamkan 20 menit di kulkas
3. Persiapkan 3 batang daun bawang, potong sepanjang 2 cm
4. Ambil 1/2 buah paprika hijau (optional), potong kotak 2 x 2 cm - 1/2 buah paprika merah(optional), potong kotak 2 x 2 cm
5. Persiapkan 3-4 sdm kacang mete, goreng hingga matang (atau kacang tanah goreng)
6. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
7. Gunakan 2 ruas jari jahe, cincang halus - 20 buah cabai merah kering, potong sepanjang 1 cm - 2 sdm minyak untuk menumis
8. Persiapkan Bahan saus:
9. Siapkan 2 sdt cabai bubuk
10. Ambil 1 sdm saus tiram
11. Sediakan 1 sdm kecap asin
12. Persiapkan 3 sdm saus cabai botolan
13. Gunakan 2 sdm saus tomat
14. Ambil 2 sdm gula palem/gula merah sisir
15. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
16. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
17. Siapkan 1/4 sdt garam
18. Sediakan air jeruk nipis dari 1 buah jeruk
19. Ambil 1/2 sdt merica hitam bubuk

Heat oil in large non-stick skillet or wok on medium heat. Add onions, garlic, red pepper and ginger to skillet. Kung Pao Chicken is a dish featuring small pieces of diced chicken, peanuts, and chilies. While the dish originated in Sichuan province, its fame brought it to other provinces as well, each with their own regional variation.

Cara membuat Kung pao chicken:

1. Potong ayam, masukkan ke mangkuk bersama bumbu marinade. Aduk rata dan simpan di dalam kulkas 20menit.
2. Goreng kacang hingga matang dan tiriskan.
3. Siapkan cabai merah kering, potong dengan gunting sepanjang 1 cm. Buang bijinya.
4. Masukkan semua bahan saus kung pao ke mangkuk kecil, aduk rata dan sisihkan.
5. Siapkan wajan, gunakan api sedang. Panaskan 2 sdm minyak goreng dan tumis bawang putih, jahe, cabai merah kering hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga ayam sedikit kecoklatan dan mengering. (Kalau mau versi goreng, masukkan ayam gorengnya di tahap terakhir ya)
6. Masukkan saus kung pao yang telah diaduk menjadi satu sebelumnya. Masak hingga tumisan, ayam matang dan saus mengental. Tambahkan paprika, daun bawang, aduk dan tumis hingga paprika layu.
7. Masukkan kacang mete, cicipi rasanya. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kung pao chicken is a popular Chinese restaurant dish of stir-fried chicken, peanuts and vegetables. It's traditionally made with specialty ingredients, like Sichuan peppercorns, Chinese black vinegar, Chinese rice wine, and whole dried red chilies. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts. The tender taste of the chicken matches great with the crispy peanuts with a combined sweet, sour and spicy taste. Background of the dish The name of Kung Pao comes from a court official Ding Baozhen in Qing dynasty.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kung pao chicken yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati