Sedang mencari ide resep donat ketan yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ketan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Donat korea kkwabaegi dan masakan sehari-hari lainnya. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Korean chapssal doughnuts atau donat ketan korea adalah donat Korea yang terbuat dari tepung beras ketan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Ketan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Ketan:

1. Persiapkan 200 gram tepung ketan
2. Sediakan 2 sdm tepung terigu
3. Gunakan 2 sdm gula pasir
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Persiapkan 1/2 sdt vanilla
6. Siapkan 1 sdt baking powder
7. Ambil 150 ml susu cair
8. Siapkan Pelengkap :
9. Siapkan Gula donat

Seperti donat kentang, donat ketan hitam, dan donat ubi manis. Semua ini disajikan dengan bermacam rasa , dengan taburan meises, kacang almon, kacang tanah, keju. Kalau donat biasanya kan dibuat dari tepung terigu atau campuran tepung kentang. Tapi yang ini justru dibuat dari bahan tepung ketan.

Instruksi untuk memasak Donat Ketan:

1. Campur semua bahan kecuali susu cair aduk rata kemudian tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni adonan sampe mudah dibentuk
2. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu bulatkan adonan seukuran telapak tangan kemudian bolongi tengah'a dengan jempol sambil agak dibentuk kemudian goreng gunakan api kecil cukup 1 kali membalik
3. Goreng donat sampe kecoklatan angkat tiriskan lakukan sampe adonan habis biarkan sampe benar" dingin baru kasih toping gula donat~
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah kemarin sempat tertunda, akhirnya digoreng juga donat ketannya. Alhamdulillaah donat ketannya tetep mengembang sempurna dan crunchy luarnya, kenyal dalamnya, lumer coklatnya. Langkah pertama, siapkan wadah tang berukuran sedang. Setelah itu, Tambahkan bahan diatas, sedikit deni sedikit sambil diuleni hingga kalis. Apabila donat lazimnya cukup menggunakan tepung terigu, maka donat ala Korea ini turut menambahkan tepung dari beras ketan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat ketan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!