Ternyata begini lho! Bagaimana cara memasak Sate Sapi Goreng Bakar yang sedap

Ternyata begini lho! Bagaimana cara memasak Sate Sapi Goreng Bakar yang sedap

  • Dapur Bunda GhaziBira
  • Dapur Bunda GhaziBira
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate sapi goreng bakar yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi goreng bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi goreng bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi goreng bakar enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Sate Sapi Bakar dan masakan sehari-hari lainnya. Bakar sate sambil mengolesi sisa bumbu ungkep Tunggu hingga matang sempurna, angkat. Untuk membuat bumbu kacang, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai dan kacang tanah goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi goreng bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sate Sapi Goreng Bakar memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Sapi Goreng Bakar:
  1. Siapkan 350 gr daging sapi
  2. Siapkan 5 siung bamer, iris tipis
  3. Gunakan 3 siung bamer, potong uk besar
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 5 bh cabe rawit merah, potong bentuk serong
  6. Ambil 3 bh cabe hijau besar, potong bentuk bulat
  7. Ambil Secukupnya Garam
  8. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
  9. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
  10. Sediakan Secukupnya Kecap Manis

Hotel ini bisa kamu sambangi di Jalan MH. Adapun menu nasi goreng andalan di sini adalah nasi goreng iga yang dilengkapi telur mata sapi dan potongan iga bakar manis, empuk, dan juicy. Lihat juga cara membuat Daging Sapi Masak Bumbu Sate dan masakan sehari-hari lainnya. Setelah sate matang, kemudian angkat, dan tiriskan.

Cara memasak Sate Sapi Goreng Bakar:
  1. Potong daging sapi bentuk dadu, lalu cuci bersih dan rebus dengan garam secukupnya serta daun salam. Rebus hingga daging empuk lalu sisihkan.
  2. Kemudian tumis irisan bawang merah dan potongan cabe rawit merah lalu masukkan daging sapi, aduk hingga merata.
  3. Selanjutnya tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk secukupnya dan kecap manis kedalam tumisan daging. Tumis dan goreng hingga bumbu meresap kedalam daging.
  4. Setelah meresap, masukkan potongan cabe hijau besar dan potongan bawang merah. Aduk sebentar. Sisihkan antara daging dan potongan cabe serta bawang merah tsb.
  5. Lalu siapkan 20-25 tusuk lidi, kemudian tusukkan daging ke dlm tusuk lidi dengan jumlah sesuai selera. Setelah itu siapkan tempat membakar sate.
  6. Setelah digoreng/ditumis kemudian bakar sate yg telah di tusukkan ke tusuk lidi tadi, sebelumnya siapkan bumbu untuk mengoles sate menggunakan kecap yang telah dicampur margarin. Oles ke seluruh sisi sate.
  7. Terakhir, bakar sate hingga matang sempurna, bolak balik di kedua sisi, setelah matang lalu sajikan bersama potongan cabe dan potongan bawang merah diatasnya. Sate sapi goreng bakar siap disajikan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Selanjutnya siapkan piring saji, letakkan beberapa tusuk sate, kemudian siram dengan bumbu saus kacang. Terakhir tambahkan dengan bahan pelengkap seperti nasi, irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan taburan bawang goreng agar lebih nikmat. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate khas Indonesia yang gurih dan manis pada saat bersamaan. Bakar sate di atas bara api hingga matang seluruh bagiannya, lalu angkat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Goreng Bakar yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!