Lagi mencari ide resep ayam kung pao yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kung pao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kung pao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kung pao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kung pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam Kung Pao menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kung Pao:

1. Ambil 500 gram, fillet dada ayam, potong kotak
2. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
3. Ambil 1 bawang bombai ukuran sedang, iris
4. Ambil 8 cabai merah keriting
5. Persiapkan Segenggam kacang mede
6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
7. Persiapkan Saus:
8. Gunakan 4 sdm kecap manis
9. Persiapkan 2 sdm saus tiram
10. Gunakan 2 sdm saus tomat
11. Ambil 2 sdm saus sambal
12. Sediakan 1 sdm kecap ikan
13. Sediakan 1 sdm Minyak wijen
14. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
15. Sediakan 1/2 sdt garam
16. Persiapkan 1 sdt gula pasir
17. Persiapkan 1/4 sdt lada halus
18. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
19. Gunakan 100 ml air
20. Gunakan Bumbu marinasi ayam:
21. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
22. Gunakan 1 sdm kecap manis
23. Siapkan 1/2 sdt lada
24. Persiapkan 1 sdt garam

Setelah dimarinasi, goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Ayam kungpao sendiri adalah makanan yang enak disantap untuk makan siang ataupun makan malam. Ayam kungpao sendiri sangat terkenal di Indonesia. Ayang kungpao adalah sebuah hidangan yang mampu menambat hati mereka yang mencintai masakan pedas.

Cara memasak Ayam Kung Pao:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan kurleb 20 menit.
3. Setelah 20 menit, goreng ayam dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang. Sisihkan.
4. Tumis bawang putih cincang, bawang bombai dan cabe hingga layu. Masukkan seluruh saus dan air.
5. Masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir, masukkan daun bawang dan kacang mede. Koreksi rasa, ayam kungpao siap disajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat hidangan ini pun tidak memakan waktu yang lama, Moms. Nah menurut Wikipedia, kung pao chicken atau ayam masak kung pao merupakan masakan tumisan yang terbuat dari daging ayam, kacang tanah goreng, sayuran dan cabai merah. Masakan ini merupakan hidangan klasik Schezuan yang aslinya berasal dari Propinsi Sichuan di China dengan menggunakan Sichuan peppercorn di dalamnya. Cara-cara untuk ayam kung pao: Potong cili kering, bawang holland, daun bawang, bawang putih dan halia. Potong ayam dalam bentuk kiub lalu gaul rata tepung jagung dan kicap cair.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kung pao yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!