Anda sedang mencari ide resep tips menyimpan bahan masakan, bahan kue dan bumbu dapur yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tips menyimpan bahan masakan, bahan kue dan bumbu dapur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Di video kali ini, aku pengin bagiin tips bagaimana cara menyimpan bumbu dapur dan bahan. Seperti daging ayam, ikan, sayuran, cabe, tahu, dll, bahan kue, seperti tepung, bahan pengembang, pewarna, topping, dll, bumbu dapur, seperti garam, bubuk oregano, lada, ketumbar, dll, toples atau box penyimpanan (yang ada tutupnya), tissue dapur, plastic wrap, silica gel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tips menyimpan bahan masakan, bahan kue dan bumbu dapur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tips menyimpan bahan masakan, bahan kue dan bumbu dapur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tips menyimpan bahan masakan, bahan kue dan bumbu dapur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tips Menyimpan Bahan Masakan, Bahan Kue dan Bumbu Dapur memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tips Menyimpan Bahan Masakan, Bahan Kue dan Bumbu Dapur:

1. Ambil Bahan Masakan:
2. Siapkan seperti daging ayam, ikan, sayuran, cabe, tahu, dll
3. Gunakan Bahan Kue
4. Gunakan seperti tepung, bahan pengembang, pewarna, topping, dll
5. Persiapkan Bumbu Dapur
6. Ambil seperti garam, bubuk oregano, lada, ketumbar, dll
7. Gunakan Peralatan:
8. Gunakan Toples atau box penyimpanan (yang ada tutupnya)
9. Gunakan Tissue dapur
10. Sediakan Plastic wrap
11. Siapkan Silica gel

Bahan-bahan yang semula segar akan menjadi kurang bagus jika ditempatkan di kresek terlalu lama, apalagi sampai penyimpanan. Bumbu Dapur Wajib - Siapapun setuju bahwa salah satu kunci dari kelezatan sebuah hidangan adalah dari Bahan dasar dapur wajib selanjutnya adalah cabai. Karena Indonesia terkenal akan rasa kulinernya yang pedas. Penasaran bumbu dapur apa saja yang membuat masakan Indonesia terasa begitu nikmat dan lezat?

Cara membuat Tips Menyimpan Bahan Masakan, Bahan Kue dan Bumbu Dapur:

1. Tips menyimpan CABE: ambil satu bungkus silica gel, letakkan di dalam toples. Tutupi dengan tisue dapur. Masukkan cabe, lalu tutup rapat. Simpan dalam kulkas.
2. Tips menyimpang BAWANG MERAH dan BAWANG PUTIH: Ambil satu buah silica gel, letakkan di dasar toples lalu tutupi dengan tisu dapur. Masukkan bawang putih atau bawang merah (jangan dicampur). Tutup rapat lalu simpan di dalam kulkas.
3. Tips menyimpan TAHU: Cuci bersih tahu, lalu masukkan ke dalam toples yang diisi air matang/air mineral. Tutup rapat toples. Ganti airnya setiap 3 hari.
4. Tips menyimpan IKAN TERI dan EBI: Ambil silica gel, letakkan di dasar toples. Lapisi dengan tisu dapur. Masukkan ikan teri dan ebi (pisahkan). Tutup rapat, lalu simpan di kulkas.
5. Tips menyimpan DAGING AYAM: Masukkan daging ayam ke dalam toples. Letakkan satu buah silica gel yang sudah dibungkus tisu dapur. Tutup rapat lalu simpan di dalam kulkas bagian chiller
6. Tips Menyimpan SAYURAN (1): Bungkus sayuran dengan plastic wrap hingga tertutup semua. Masukkan ke dalam kulkas.
7. Tips menyimpan SAYURAN (2): Di rak bagian sayuran (kalau di kulkasku bagian paling bawah), letakkan 1 buah silica gel, supaya sayuran jadi lebih tahan lama.
8. Tips menyimpan BAHAN KUE: Masukkan masing-masing bahan ke dalam toples, lalu beri label. Tata sesuai dengan kategorinya supaya mudah untuk mengambil. Untuk bahan kue yang lembab (selai, DCC), masukkan silica gel terlebih dahulu di dasar toples baru bahan kuenya. Untuk bahan kering, cukup disimpan di dalam lemari, tapi untuk bahan yang gampang rusak/basi, simpan di dalam kulkas setelah digunakan (keju, susu). Penting untuk memperhatikan cara penyimpanan yang tertulis di kemasan bahan kue ya.
9. Tips menyimpan BUMBU DAPUR: Simpan dan pisahkan bumbu dapur menggunakan toples kedap udara. Beri label masing2 lalu cukup letakkan di meja, lemari, atau rak dapur. Untuk bahan yang agak lembab (seperti gula jawa atau bawang goreng), letakkan silica gel lalu tutupi dengan tisu, baru masukkan bumbu dapurnya.
10. Kenapa SILICA GEL? Aku menggunakan silica gel untuk menyimpan bahan masakan, kue, dan bumbu dapur (bahkan makanan jadi) karena dia mampu menyerap kelembaban ataupun partikel air di dalam ruang/kemasan. Sehingga mampu mencegah timbulnya jamur dan bakteri. Jadi, bahan makanan menjadi lebih tahan lama. Oya, silica gel bisa dibeli di toko bahan kue yaa.. Harganya murah kok, aku beli di TBK sini, Rp 6.000 dapet 100 gram (sekitar 100 pcs).
11. Selesai dan siap dihidangkan!

BUKU Resep Masakan: RESEP KUE DAN ROTI TANPA MIKSER. Satu hal yang mungkin bikin Anda malas buat cake, roti, dan kue adalah harus memegang gagang mikser berlama-lama. Bahan-bahan di atas bukan bahan yang mutlak yah, bisa aja ditambah bahan lain semisal kemiri, kunyit, ketumbar, dll tergantung kebutuhan memasak dan kebiasaan memasak masing-masing. Cara membuat bumbu dasar: Bawang putih dan bawang merah di kupas dan beserta cabe di cuci bersih. Bumbu & bahan masakan yang harus ada di dapur (basic cooking spices/ seasoning flavors).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tips menyimpan bahan masakan, bahan kue dan bumbu dapur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati