Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel bakar kuliner khas depok yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel bakar kuliner khas depok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Perkedel bakar merupakan kuliner khas Depok. Kuliner unik ini tercipta karena adanya pengaruh dari Belanda. Jarang orang tahu kalau kota Depok memiliki kuliner khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel bakar kuliner khas depok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel bakar kuliner khas depok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel bakar kuliner khas depok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Bakar Kuliner Khas Depok menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Perkedel Bakar Kuliner Khas Depok:

1. Sediakan 1 kg kentang
2. Persiapkan 50 gr kornet
3. Sediakan 2 lembar smoke beef, potong kecil-kecil
4. Persiapkan 2 butir telur (saya pakai ukuran besar, kalau kecil2 pakai 3 butir)
5. Persiapkan 50 gr susu bubuk (saya ganti Fibercreme)
6. Persiapkan 5 butir cengkeh (resep asli 10 butir), haluskan
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk
8. Ambil 1 sdt garam
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
10. Sediakan Sosis untuk topping (ini sesuaikan selera saja yaa…)

Kuliner ini disebut sebagai. kuliner khas Depok warisan Belanda Depok diantaranya yaitu Perkedel Bakar. Perkedel Bakar ini sudah dinobatkan oleh Pemerintah Kota Depok menjadi Kuliner Khas Depok, yang selalu disajikan saat acara Ulang Tahun Kota Depok dan acara penting lainnya. Resep Perkedel Bakar diwariskan secara turun temurun oleh Komunitas Orang Depok ( Belanda Depok. Namun di Kota Depok, Jawa Barat ada perkedel yang khas dan patut dicicipi yaitu Perkedel Bakar.

Instruksi untuk membuat Perkedel Bakar Kuliner Khas Depok:

1. Siapkan semua bahan. Kupas kulit kentang, potong2, lalu rebus sampai empuk. Angkat haluskan.
2. Masukkan semua bumbu dan susu ke dalam kentang, aduk rata. Lalu masukkan telur, kornet, dan smoke beef, aduk hingga rata. Koreksi rasa.
3. Oles loyang dengan margarin (saya pakai uk. 20), tuang adonan kentang ke dalam loyang, ratakan. Oles permukaannya dengan margarin. Beri topping sesuai selera.
4. Panggang dalam preheated oven selama 40 menit api atas bawah suhu 180°C. Selamat mencoba 👌
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuliner unik yang sudah sangat langka ini, merupakan salah satu kuliner asli asal Kota Belimbing. Kuliner ini disebut sebagai warisan dari "Belanda Depok", atau etnis asli dari kota belimbing tersebut. Depok adalah kota yang dipengaruhi oleh dua budaya yaitu budaya kuliner Betawi dan kuliner Belanda. Kompas.com - Apakah makanan khas Depok? Jika dilihat dari sejarahnya, maka bisa jadi kuliner satu ini merupakan makanan khas Depok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel bakar kuliner khas depok yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati