Ini dia! Resep termudah membuat Perkedel Kentang (Mudah Dibuat) dijamin gurih

Ini dia! Resep termudah membuat Perkedel Kentang (Mudah Dibuat) dijamin gurih

  • Siti Nafingah
  • Siti Nafingah
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang (mudah dibuat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang (mudah dibuat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang (mudah dibuat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang (mudah dibuat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Perkedel kentang sendiri merupakan salah satu makanan rumahan khas masyarakat Indonesia. Biasanya makanan yang satu ini sangat mudah untuk dijumpai di berbagai rumah makan di ibukota. Meskipun hanya terbuat dari kentang, namun perkedel kentang memiliki rasa yang nikmat dan tak jarang membuat orang jatuh hati padanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang (mudah dibuat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Perkedel Kentang (Mudah Dibuat) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang (Mudah Dibuat):
  1. Gunakan 4 Butir Kentang Besar
  2. Ambil 2 tangkai Daun Seledri
  3. Gunakan 3 Butir Bawang Merah
  4. Gunakan Minyak Goreng
  5. Siapkan 1 Butir Telur
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Sediakan 1 pucuk sdt Merica Butir
  8. Ambil 2 Siung Bawang Putih (sesuai selera)
  9. Ambil 2 Butir Kemiri
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Ambil sedikit Royco
  12. Gunakan 1 Sdt Air

Hanya dengan beberapa butir kentang dan campuran bumbu-bumbu dapur yang diolah dengan begitu mudah, bisa menghasilkan cita rasa yang membuat siapa pun yang memakannya langsung ketagihan. Kentang termasuk makanan yang kaya akan nutrisi, lho. Perkedel adalah salah satu jenis gorengan yang paling populer di Indonesia. Menggunakan bahan dasar kentang yang dihaluskan, makanan yang satu ini banyak digemari sebagai lauk teman makan nasi, bahkan camilan.

Cara memasak Perkedel Kentang (Mudah Dibuat):
  1. Potong Kentang dengan ketebalan sekitar 1-1,5 cm. Lalu goreng dengan minyak. Jika sudah berubah warna keemasan angkat.
  2. Uleg kentang selagi masih hangat supaya lebih mudah hancurnya. Sisihkan di mangkuk.
  3. Haluskan semua bumbu halus, beri sesendok air supaya sedikit encer sehingga mudah untuk dicampurkan pada kentang yg suda dihaluskan tadi.
  4. Mcampurkan bumbu dengan kentang uleni hingga rata.
  5. Iris bawang merah lalu goreng utk membuat bawang goreng. Lalu bawang goreng dicampurkan pada adonan kentang. (Ini akan membuat perkedel lebih enak dr pd menggunakan bawang merah yg dihaluskan)
  6. Iris daun seledri kecil kecil utk menambah aroma harumnya perkedel. Campur pada adonan. Tambahkan telur 1 butir. Adonan harus segera digoreng jangan didiamkan terlalu lama karena nanti akan buyar.
  7. Bentuk dengan sendok lalu goreng. Jika suda kecoklatan angkat. Perkedel enak siap untuk dinikmati. Selamat mencoba ✨
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan warga Belanda saat menjajah tanah air. Di Indonesia sendiri lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Bagaimana cara membuat perkedel kentang yang enak dan tidak mudah hancur saat digoreng? Resep perkedel kentang bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang (Mudah Dibuat) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!