Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambel goreng jantung sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Empal Goreng Daging Sapi: Bersihkan daging sapi dan potong sesuai selera. Campur daging sapi bersama dengan bumbu halus dan bahan Geprek daging hingga pipih, lalu goreng sebentar saja agar daging tidak keras.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Daging Sapi:

1. Persiapkan 500 gram daging sapi
2. Ambil 2 cm lengkuas 2buah
3. Gunakan 2 cm jahe
4. Ambil 1 batang serai
5. Gunakan 4 lembar daun salam
6. Gunakan 1 sdm kecap manis
7. Persiapkan Garam
8. Ambil Gula
9. Persiapkan Kaldu bubuk
10. Sediakan Merica bubuk
11. Persiapkan 1 buah tomat
12. Gunakan Bumbu halus:
13. Sediakan 6 bawang merah
14. Ambil 2 bawang putih
15. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
16. Persiapkan 7 cabe merah keriting

Menu lebaran favorit waktu masih kecil dulu, Gan. Lah ini belum seminggu puasa kok ya sudah ngomongin lebaran. Silakan intip video untuk proses pembuatan live-nya Gan. Resep lengkapnya juga ada di bawah ya, Gan.

Cara memasak Sambal Goreng Daging Sapi:

1. Jangan cuci daging. Potong daging berbentuk dadu/sesuai selera.
2. Rebus dengan teknik 5-30-7 (rebus 5menit, matikan kompor & diamkan 30menit, rebus kembali 7menit) dengan jahe, lengkuas, 2 daun salam & serai geprek. Tiriskan setelah selesai merebus
3. Tumis bumbu halus hingga harum, beri daun salam & lengkuas geprek.
4. Masukkan daging. Beri garam, gula, merica bubuk & kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan juga kecap manis. Beri sedikit air agar tidak lengket di wajan.
5. Biarkan bumbu meresap. Sajikan 🥰
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sambal Goreng Daging Sapi Khas Makassar. Jika uap sudah berkurang, buka panci presto dan biarkan daging dingin. Masukkan santan kelapa dan masak hingga bumbu sedikit meresap. Sajikan sambal goreng daging sapi bumbu merah. Resep Sambal Goreng Daging Sapi ini salah satu menu andalan hari raya di rumah kami di Makassar dulu hehehe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!