Lagi mencari inspirasi resep ayam kung pao yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kung pao yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam kung pao dan masakan sehari-hari lainnya. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kung pao, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kung pao yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kung pao yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Kung Pao menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kung Pao:

1. Sediakan 1 dada ayam potong kotak
2. Siapkan 2 batang daun bawang
3. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
4. Persiapkan 1 genggam kacang mede goreng atau sesuai selera
5. Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil
6. Ambil 2 siung bawang putih, cincang kasar
7. Siapkan 2 sdm kecap manis
8. Sediakan 1 sdm saus tiram
9. Ambil 1 sdm saus tomat
10. Gunakan 1 sdm saus sambal
11. Ambil 1 sdm kecap ikan
12. Persiapkan 1 sdm minyak wijen
13. Persiapkan sesuai selera Garam, lada
14. Ambil Bahan marinasi ayam:
15. Sediakan 3 sdm tepung maizena
16. Ambil 1 sdm kecap manis
17. Siapkan sesuai selera Garam dan lada
18. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus

Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan dan penggunaan kacang tanah di dalamnya. Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya.

Cara membuat Ayam Kung Pao:

1. Cuci bersih ayam, jangan lupa lumuri jeruk nipis atau lemon agar tidak amis. Potong dadu ayam lalu campur rata dengan bahan marinasi, diamkan selama 10-20 menit. Rajang daun bawang, bawang bombay, bawang putih dan cabai merah.
2. Goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja sampai berubah warna.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harumblalu masukan daun bawang dan cabai merah, tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam dan seluruh saos beserta garam, dan lada. Aduk rata lalu masukan kacang mede, diamkan sampai bumbu meresap. Matikan api, angkat dan ayam siap dihidangkan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara-Cara Memasak Ayam Masak Kung Pao :) Bahan-bahan - Ayam- Tepung Jagung- Serbuk Lada Campuran (Lada Putih)- Minyak- Bawang Putih- Cili Kering- Sos Tira. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa, menambahkan lagi keunikkan masakan. Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kung pao yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!