Ini dia! Bagaimana cara buat Lauk kentang gula merah yang sesuai selera

Ini dia! Bagaimana cara buat Lauk kentang gula merah yang sesuai selera

  • Nisa Ul Fitriah
  • Nisa Ul Fitriah
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep lauk kentang gula merah yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lauk kentang gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lauk kentang gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lauk kentang gula merah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Kentang Goreng Saus Merah Putih dan masakan sehari-hari lainnya. Konsumsi kentang bersama makanan lain tak berdampak negatif bagi kadar gula darah. Alasannya, kentang diyakini dapat membuat penyandang DM.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lauk kentang gula merah yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Lauk kentang gula merah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Lauk kentang gula merah:
  1. Sediakan kentang
  2. Ambil bawang merah
  3. Siapkan bawang putih
  4. Ambil cabe merah
  5. Sediakan cabe rawit atau cabe lainnya
  6. Ambil gula merah
  7. Gunakan jahe
  8. Siapkan serei
  9. Persiapkan Gula putih, garam, penyedap rasa
  10. Ambil Minyak goreng utk menggoreng dan menumis

Buku "Kering Kentang Lauk Praktis Tahan Lama" karya Intarina Hardiman terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli secara online di. Gula darah merupakan molekul gula sederhana alias glukosa yang menjadi sumber energi utama untuk setiap sel dan jaringan tubuh. Glukosa dihasilkan dari proses pencernaan makanan yang mengandung karbohidrat, seperti nasi, roti, kentang, buah-buahan, dan camilan yang mengandung. Merdeka.com - Gula merah merupakan salah satu bahan yang sering digunakan untuk menambahkan rasa manis di berbagai hidangan.

Cara memasak Lauk kentang gula merah:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe. (Cabenya bisa bunda tambah ya kalau suka pedes🤗). Saya biasa pake blender, ga dikasih air, tp pake minyak goreng utk ngeblendnya…☺
  2. Kupas bersih kentang, cuci, iris tipis memanjang, lalu digoreng hingga terlihat kering, kemudian sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus kemudian masukkan serei, gula merah, gula putih, garam, penyebab rasa, aduk terus hingga bahan bumbu menyatu. Lalu koreksi rasa.
  4. Setelah bumbu sudah tercampur rata dan minyaknya keluar, klo bahasa saya sih,, udah masak bumbunya☺, kecilkan api, lalu masukin kentang yg sudah digoreng td. Aduk terus hingga tercampur rata. Siap dihidangkan…☺😘
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Beberapa sajian kue gula merah berikut bisa menjadi camilan di waktu senggang atau hidangan lezat saat sedang berkumpul dengan keluarga dan teman-teman. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk rata dan biarkan masak hingga mengental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lauk kentang gula merah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!