Lagi mencari ide resep kentang masak susu (potato au gratin) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang masak susu (potato au gratin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang masak susu (potato au gratin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang masak susu (potato au gratin) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Kentang masak susu (potato au gratin). kentang masak susu ataupun Au gratin a la-a la ini bisa jadi inspirasi makanan buat si kecil lho. masaknya simple,bumbunya gampil,bisa dimasukin berbagai bahan rahasia (baca : sayuran ! 😂). rasanya yg creamy,bikin si kecil suka pasti.yuk dicoba 😍 resep. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Tutorial Membuat Potato Au Gratin Kentang Susu Menggoda Selera. Potato gratin atau Potato Au Gratin merupakan salah satu makanan khas Prancis, yang juga populer di kalangan orang Eropa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang masak susu (potato au gratin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Kentang masak susu (potato au gratin) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang masak susu (potato au gratin):

1. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
2. Gunakan 3 buah sosis, potong dadu kecil
3. Ambil 1 buah bawang bombay,iris melingkar tipis
4. Ambil keju parut
5. Gunakan parsley (untuk taburan)
6. Persiapkan bahan saus :
7. Ambil 1,5 sdm margarine
8. Sediakan 1 siung bawang putih,cincang halus
9. Sediakan 2 sdm munjung tepung terigu
10. Siapkan 300 ml susu cair plain
11. Ambil 125 ml air kaldu
12. Siapkan secukupnya garam&lada bubuk

Nah, hidangan gratin yang paling terkenal adalah potato gratin. Potato gratin cocok untuk kita yang suka kentang dengan rasa gurih dan creamy. Bila disantap saat hangat, pasti bikin happy! Yuk simak resep potato gratin yang mudah dibuat di rumah!

Langkah-langkah untuk buat Kentang masak susu (potato au gratin):

1. Siapkan bahan-bahan. Panaskan oven dengan suhu 200 °C
2. Saus bechamel : Tumis bawang putih menggunakan margarin hingga harum. Tambahkan tepung terigu,aduk cepat. Tuang susu sedikit demi sedikit. Masukkan air kaldu. Aduk rata sampai adonan mengental (jangan terlalu kental,karena akan sulit diratakan ketika nanti dituang ke adonan)
3. Siapkan pinggan tahan panas/pyrex/ramekin/loyang. Beri saus bechamel di dasar loyang. tata kentang diatasnya,lalu irisan bawang bombay, taburi dengan potongan sosis. Tutup atasnya dengan saus bechamel lagi,ratakan. ulangi langkah ini hingga loyang penuh
4. Pada layer terakhir, tuang saus bechamel dan ratakan. Lalu taburi dengan keju parut dan parsley kering.
5. Panggang pada suhu 200 °C selama 35-45 menit. Tergantung oven masing-masing dan tergantung tebal/tipis tumpukan layer di loyang.
6. Potato au gratin siap dinikmati
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Potato Gratin @ Kentang Bakar dengan parutan keju. Setelah masak, keluarkan & biarkan ia sejuk seketika. Kentang merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang tumbuh baik di Indonesia. Tak hanya enak, kentang juga nyatanya kaya akan nutrisi. Cheezy Potato au Gratin yang cukup mudah untuk dimasak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang masak susu (potato au gratin) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati