Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang krecek (kulit sapi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sambal goreng krecek (kikil kulit sapi). Sambel goreng krecek atau kulit sapi keringmasakan khas jawa yang saya karang bumbunya karna emang ga paham apa aslinyajadi dsini saya masak menurut versi. Bahan krecek dibuat dari kulit sapi yang telah dipotong dengan ukuran kecil-kecil lalu digoreng hingga menjadi kerupuk kulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi):

1. Sediakan 100 gr kulit sapi (cecek)
2. Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
3. Persiapkan 10 buah buncis
4. Siapkan 100 ml air
5. Sediakan Bumbu halus :
6. Ambil 5 buah cabe keriting
7. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
8. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
9. Ambil 5 buah bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Sediakan 1 cm jahe
12. Gunakan Bumbu aromatik ;
13. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
14. Gunakan 2 lembar daun salam
15. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
16. Ambil Secukupnya gula dan garam
17. Siapkan Kaldu jamur (boleh lainnya)

Sambal Goreng Kentang Hati ini akan sangat cocok jika sobat sajikan pada saat berbuka ataupun sebagai sajian pada saat lebaran, di jamin Bahan utama untuk membuat sambal goreng krecek ini adalah kulit sapi goreng (krecek goreng). Warna masakan kuliner sambal goreng krecek ini. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.

Step by step untuk membuat Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi):

1. Rebus kulit sapi kurleb 10 menit, lalu angkat dan potong sesuai selera. Kentang potong dadu, lalu goreng sampai matang. Bersihkan buncis, lalu potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, masukkan semua bumbu aromatik
3. Masukkan kentang, krecek, dan buncis. Lalu tambahkan air. Aduk rata, masak dengan api sedang. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa. Masak sampai matang. Dan siap disajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang ini sangat cocok untuk dijadikan pelengkap menu di meja makan. Panaskan minyak di wajan, goreng kentang hingga matang dan berubah warna kecoklatan. Krecek atau Rambak adalah kulit sapi yang sudah dibersihkan dan mengalami proses sehingga menjadi seperti kerupuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati