Kamu sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Ambil 1/2 kg hati sapi
2. Ambil 1 kg kentang potong kotak, goreng kering
3. Gunakan 200 gr buncis iris sesuai selera
4. Siapkan 120 ml santan kental
5. Siapkan 3 sdm gula merah serut
6. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
7. Sediakan 1 batang serai digeprek
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Gunakan 3 iris lengkuas
10. Gunakan 2 mata asam jawa (untuk menggoreng hati sapi)
11. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
12. Ambil Bumbu halus :
13. Siapkan 15 butir bawang merah
14. Siapkan 5 butir bawang putih
15. Sediakan 10 buah cabai merah
16. Siapkan 5 butir kemiri
17. Sediakan 1 mata asam jawa

Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik.

Cara memasak Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Iris hati sapi sesuai lebarnya (diiris saja jangan dipotong kotak dulu). Beri garam dan asam jawa, diamkan 1/2 jam. Lalu goreng dengan sedikit minyak menggunakan pan hingga matang. Potong2 kotak. Sisihkan
2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan hati sapi, beri 100 ml air, masak dengan api kecil hingga agak sat. Masukkan santan kental aduk rata.
3. Masukkan kentang goreng dan buncis, aduk hingga rata dan buncis matang dengan api kecil. Koreksi rasa. Sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di. Harga SAMBAL GORENG KENTANG HATI SAPI PETE. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep sambal goreng hati sapi dengan cara yang paling praktis. Bahan-bahan sambal ini cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati