Resep: Sambel goreng hati sapi Farah Quinn

Resep: Sambel goreng hati sapi Farah Quinn

  • Laily Nurhayati
  • Laily Nurhayati
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambel goreng hati sapi memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sambel goreng hati sapi:
  1. Gunakan 250 gr hati sapi, rebus buang airnya, potong dadu
  2. Siapkan 250 gr kentang, kuoas, potong dadu, goreng sampai matang
  3. Gunakan 2 lbr daun salam
  4. Gunakan gula merah
  5. Siapkan kecap
  6. Ambil asam jawa
  7. Ambil secukupnya garam, gula pasir
  8. Persiapkan 400 ml air
  9. Siapkan secukupnya minyak goreng
  10. Sediakan bumbu halus
  11. Gunakan 6 buah bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  14. Siapkan 3 buah cabai rawit
  15. Siapkan 1 ruas jari lengkuas

Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di.

Cara buat Sambel goreng hati sapi:
  1. Siapkan bahan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus,tambahkan daun salam gula merah, asam sampai matang, tambahkan air, tunggu sampai mendidih
  3. Masukkan kentang & hati, tambahkan gula garam, cek rasa, tunggu sampai air menyusut, bumbu meresap, angkat, sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Harga SAMBAL GORENG KENTANG HATI SAPI PETE. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep sambal goreng hati sapi dengan cara yang paling praktis. Bahan-bahan sambal ini cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng hati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!