Resep Donat Ketan Korea yang Bikin Ngiler

Resep Donat Ketan Korea yang Bikin Ngiler

  • IzzaHan
  • IzzaHan
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep donat ketan korea yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ketan korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Korean chapssal doughnuts atau donat ketan korea adalah donat Korea yang terbuat dari tepung beras ketan. Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit (sampai adonan terbentuk saja g perlu semuanya) aduk sampai tercampur dan mengumpul. DONAT KOREA Kkwabaegi - TANPA ULENПодробнее.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ketan korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat ketan korea enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ketan korea yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Donat Ketan Korea memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Ketan Korea:
  1. Siapkan 215 gr Tepung ketan
  2. Gunakan 35 gr Terigu protein sedang
  3. Sediakan 1/2 sdt Garam
  4. Gunakan 2 1/2 sdm Gula pasir
  5. Persiapkan 1 sdt Baking powder
  6. Ambil 200 ml Air biasa (karena pakai takaran air 50-100 ml dari resep asli adonannya masih sangat kering, makanya aku tambah 100 ml lagi)
  7. Persiapkan Secukupnya Minyak goreng
  8. Persiapkan topping*
  9. Ambil 4 sdm Gula pasir di blender kering atau boleh juga pake gula donat/gula halus

Di Korea, donat ini bisa ditemui di jajanan pinggir jalan. Kini ada yang unik yakni Donat Ketan Korea. Di Korea, donat dari tepung ketan dikenal dengan nama chapssal. GenPI.co - Bersantai di akhir pekan semakin lengkap jika ditemani dengan camilan yang lezat.

Langkah-langkah untuk buat Donat Ketan Korea:
  1. Campur semua bahan kering (tepung ketan, tepung terigu, garam, gula, dan baking powder), aduk rata. Tuang 100 ml air, uleni sambil tambahkan air sisanya sedikit-sedikit sampai didapat adonan yg pas dan bisa dibentuk (adonan terlalu kering susah dibentuk, adonan kelembekan juga peot waktu dibulatkan). Bulatkan, usahakan jangan terlalu besar ukurannya supaya cepet mateng.
  2. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng donat sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan, lalu balur dengan gula topping
  3. Enak.. apalagi pas masih anget-anget gitu..
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah, salah satu menu camilan lezat yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah donat ketan ala Korea. Campurkan tepung ketan, terigu, baking powder dan gula pasir dalam satu wadah. Mau membuat Donat Ketan a.k.a Donat Korea? Yuk simak dulu resep, bahan dan caranya disini. Namun, kue donat ketan asal Korea punya sensasi yang cukup unik dan patut untuk dicoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat ketan korea yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati