Resep: Telur dadar padang dibuat di rumah Ekonomis

Resep: Telur dadar padang dibuat di rumah Ekonomis

  • Tita Novita
  • Tita Novita
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang dibuat di rumah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang dibuat di rumah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Buat sendiri saja di rumah, mudah dan bahan-bahannya pasti ada di dapur Anda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang dibuat di rumah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang dibuat di rumah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar padang dibuat di rumah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Telur dadar padang dibuat di rumah menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur dadar padang dibuat di rumah:
  1. Siapkan 4 buah Telur
  2. Persiapkan 4 batang Bawang daun
  3. Siapkan 1 buah Bawang bombay
  4. Siapkan 1 buah Wortel (optional) bisa diganti kentang atau labu siam
  5. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  6. Persiapkan secukupnya Garam
  7. Ambil Bumbu rendang kering
  8. Ambil secukupnya Minyak goreng
  9. Sediakan 1 sdm Tepung terigu
  10. Ambil 1/4 sdt Soda kue
  11. Persiapkan Bumbu halus
  12. Gunakan 4 siung Bawang merah
  13. Gunakan 2 siung Bawang putih
  14. Sediakan Cabe merah keriting (sesuai selera)

Telur Dadar Padang. telur•maizena•bawang merah•bawang putih•kemiri•ketumbar bubuk•kunyit bubuk•garam halus. Campurkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali minyak goreng. Potong telur dadar menjadi empat bagian. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Instruksi untuk buat Telur dadar padang dibuat di rumah:
  1. Cincang kasar bawang bombay dan bawang daun
  2. Wortel diPotong bentuk korek api
  3. Kocok telur didalam wadah agak besar tambahkan tepung terigu, kocok yang kuat agar tepung tidak menggumpal
  4. Tumis bumbu halus terlebih dahulu tambahkan bumbu rendang kering lalu masukan bawang daun, bombay, wortel, masak hingga matang (kering)
  5. Masukan tumisan kedalam kocokan telur, tambahkan garam, penyedap rasa, dan soda kue kocok kembali
  6. Goreng telur di minyak yang agak banyak dengan api kecil agar tidak gosong, tutup wajan dan biarkan hingga telur mengembang dengan sendirinya
  7. Setelah bagian bawah kering, balik bagian atas telurnya lanjutkan goreng hingga matang
  8. Angkat telur, saring minyak nya lalu sajikan
  9. Nb : digambar ini saya tidak pakai tepung dan bawang bombay, karena nggak ada dirumah 🤭😆😄, kalo ada lebih mantappp
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajiansedap.com - Telur dadar padang punya kekhasannya sendiri. Telur dadarnya sengaja dibuat tebal dan rasanya gurih luar biasa. Bukan cuma unik, rasanya pun super duper enak sehingga selama ini jadi menu paling laris di resto Padang. Baca Juga: Cara Membuat Telur Dadar agar Hasilnya. Cara Membuat Telur Dadar Padang: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu angkat dan taruh diatas mangkuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang dibuat di rumah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati