Anda sedang mencari inspirasi resep chapssal donuts / korean glutinous rice balls yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chapssal donuts / korean glutinous rice balls yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Chapssal Donuts (Korean Glutinous Rice Ball Doughnuts) Chapssal donuts are deep fried donuts that is made with sweet rice flour. Its outside is crunchy but inside is soft and chewy like mochi rice cakes. It's an addictive Korean snacks filled with sweetened red bean paste.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chapssal donuts / korean glutinous rice balls, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chapssal donuts / korean glutinous rice balls enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chapssal donuts / korean glutinous rice balls yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls:

1. Ambil 180 gr tepung ketan
2. Persiapkan 60 gr tepung terigu (saya tep terigu serbaguna)
3. Gunakan 1 sdm butter (saya blue band)
4. Gunakan 35 gr gula pasir
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder (tambahan dari saya)
6. Ambil 1/4 sdt soda kue (tambahan dari saya)
7. Sediakan 150 ml air panas (bisa kurang lebih) (saya 200ml)
8. Siapkan Topping:
9. Persiapkan 2 sdm gula pasir (saya dihaluskan sedikit kemudian ayak)
10. Ambil 1/2 sdt bubuk kayu manis
11. Ambil Secukupnya homemade glaze (lihat resep)

Find this Pin and more on Asian food by Erica L. The cakes themselves are made from either pounded rice (메떡, metteok), pounded glutinous rice (찰떡, chaltteok), or glutinous rice left whole, without pounding (약식, yaksik). It is a variant of tteok and is similar to Japanese mochi. For Authentic doughnuts, stuff it with sweet red bean filling.

Cara memasak Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls:

1. Dalam wadah, campur semua bahan, tuang air panas aduk hingga rata, kemudian diamkan sebentar agar adonan lebih lembut, tutup dg kain bersih (Saya 15 menit)
2. Bulatkan adonan dg ukuran sesuai selera Saya 1 sdm dan 1/2 sdm untuk yang berbentuk bunga. Untuk yang berbentuk bunga, bulatan adonan disusun di atas kertas roti berdekatan.
3. Panaskan minyak goreng di api sedang cenderung rendah, goreng adonan donut sampai matang keemasan, angkat dan tiriskan Untuk yang berbentuk masukan adonan beserta kertas roti nya, sebentar, langsung ambil kertas nya
4. Siapkan bahan topping, campur gula dan bubuk kayu manis Buat glaze secukupnya (lupa foto) Taburi donut yang ukuran besar dg cinnamon sugar, dan yang bentuk bunga celup ke glaze kemudian taburi sprinkle (lihat resep)
5. Sajikan ❤️
6. Selesai dan siap dihidangkan!

These highly addictive donuts shaped in the form of ping pong balls are made of glutinous rice flour, which is responsible for its signature chewy texture. It's a popular Korean street snack! Say hello to chapssal: Glutinous Rice Donut-dairy and egg free. This deep-fried munchkin look a like is chewy like a soft chocolate chip cookie where the chips melt the second you tear it apart, but it has a bread-like texture that doesn't make the chewyness overbearing. Mochi Donuts are made with glutinous rice flour instead of wheat flour.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chapssal donuts / korean glutinous rice balls yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!